您當(dāng)前位置：你平時(shí)都怎樣食用牛奶?可能大部分人都是直接喝吧。那會(huì)不會(huì)有些乏味呢?今天告訴大家?guī)追N牛奶新吃法，非常簡(jiǎn)單易學(xué)，還兼具食療功效。
牛奶雞蛋羹
材料：
牛奶250ml，雞蛋一個(gè)，糖少許
做法：
1.將奶熱開(kāi)，要滾開(kāi)蒸發(fā)掉水分，讓它自然冷卻;
2.將打勻的蛋放到冷牛奶里，調(diào)勻，加少許糖;
3.將調(diào)好的蛋奶放到鍋里蒸，就像平時(shí)蒸雞蛋羹一樣;
4.出鍋即食，也可放冰箱里冷凍后再吃。
牛奶布丁
材料：
水蜜桃一個(gè)，鮮牛奶250ml，白酒少許，草莓?dāng)?shù)顆，香草冰淇淋一支
做法：
1.水蜜桃洗凈去皮，切成小塊;
2.將水蜜桃和牛奶放砂鍋燉煮5分鐘;
3.輕輕點(diǎn)入兩滴白酒;
4.取出放入漂亮的容器中，把草莓和香草冰淇淋平鋪在上面即可。
牛奶粥
材料：
鮮牛奶250ml，大米60克，白糖適量
做法：
1.將大米淘洗干凈，加水煮至半熟，去米湯;
2.加入牛奶，文火煮成粥;
3.加入白糖攪拌，充分溶解即食。
保留營(yíng)養(yǎng) 牛奶的百變花樣吃法
（上傳時(shí)間:2009-11-2 21:54:10 文章來(lái)源:云南奶業(yè)協(xié)會(huì)信息中心 瀏覽次數(shù) 打印）收藏
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