| 保留營養(yǎng) 牛奶的百變花樣吃法 |
| 你平時都怎樣食用牛奶?可能大部分人都是直接喝吧。那會不會有些乏味呢?今天告訴大家?guī)追N牛奶新吃法，非常簡單易學(xué)，還兼具食療功效。 牛奶雞蛋羹 材料： 牛奶250ml，雞蛋一個，糖少許 做法： 1.將奶熱開，要滾開蒸發(fā)掉水分，讓它自然冷卻; 2.將打勻的蛋放到冷牛奶里，調(diào)勻，加少許糖; 3.將調(diào)好的蛋奶放到鍋里蒸，就像平時蒸雞蛋羹一樣; 4.出鍋即食，也可放冰箱里冷凍后再吃。 牛奶布丁 材料： 水蜜桃一個，鮮牛奶250ml，白酒少許，草莓?dāng)?shù)顆，香草冰淇淋一支 做法： 1.水蜜桃洗凈去皮，切成小塊; 2.將水蜜桃和牛奶放砂鍋燉煮5分鐘; 3.輕輕點入兩滴白酒; 4.取出放入漂亮的容器中，把草莓和香草冰淇淋平鋪在上面即可。 牛奶粥 材料： 鮮牛奶250ml，大米60克，白糖適量 做法： 1.將大米淘洗干凈，加水煮至半熟，去米湯; 2.加入牛奶，文火煮成粥; 3.加入白糖攪拌，充分溶解即食。 |