您當(dāng)前位置：- 近日，有學(xué)者微博爆料稱：“一次聚會(huì)，某同學(xué)告訴我們，國(guó)產(chǎn)鮮奶除少數(shù)品牌外，不能喝。許多高齡奶牛，靠激素才能產(chǎn)奶。而且有奶牛反復(fù)超標(biāo)擠奶，乳房發(fā)炎，服大劑量抗生素�！睂�(duì)此，業(yè)內(nèi)人士稱，奶牛一般都有淘汰期，企業(yè)不會(huì)用高齡奶牛產(chǎn)奶。昆明一家乳企負(fù)責(zé)人表示：“現(xiàn)在一般都是機(jī)器自動(dòng)擠奶，通過(guò)科學(xué)合理的設(shè)置，奶�？鞗](méi)奶時(shí)，機(jī)器就會(huì)自動(dòng)脫杯，防止過(guò)度擠奶。我們公司都是通過(guò)機(jī)器自動(dòng)擠奶，不可能有什么過(guò)度擠奶的情況�！�對(duì)于高齡奶�？考に禺a(chǎn)奶的情況，該負(fù)責(zé)人表示“根本不可能”。“奶牛都有一定的淘汰期，奶牛一般能產(chǎn)5-6年的奶，5-6年后會(huì)根據(jù)產(chǎn)奶量來(lái)決定奶牛是否被淘汰，然后培養(yǎng)年輕的奶牛。而且高齡奶牛產(chǎn)奶少，企業(yè)的成本也就相對(duì)較高，沒(méi)有經(jīng)濟(jì)效益，正規(guī)企業(yè)是不會(huì)用高齡奶牛產(chǎn)奶的。同時(shí)，正規(guī)企業(yè)的牧場(chǎng)還有獸醫(yī)對(duì)奶牛的病情進(jìn)行控制和預(yù)防�！�據(jù)云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院黃教授透露，為治愈奶牛發(fā)炎的確會(huì)使用一些抗生素，但在奶牛服藥期間內(nèi)奶牛產(chǎn)的奶都會(huì)被倒掉，經(jīng)檢測(cè)奶牛病癥消除且停藥一定時(shí)間后的產(chǎn)奶則可正常用于加工生產(chǎn)。云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)毛先生也表示：“用激素產(chǎn)奶效果很差，產(chǎn)奶量也不高，這樣商家的成本也就不劃算，所以企業(yè)不可能去用激素產(chǎn)奶，因?yàn)楦揪秃翢o(wú)意義�！彼赋觯谀膛Ｉr(shí)注射抗生素是國(guó)家允許的，但在奶牛服藥期間和停藥7天后產(chǎn)出的奶則不會(huì)進(jìn)入市場(chǎng)， 企業(yè)必須倒掉�！艾F(xiàn)在，正規(guī)企業(yè)都會(huì)對(duì)每批奶源進(jìn)行抗生素檢測(cè)，國(guó)家對(duì)乳企的要求也十分嚴(yán)格�！�(來(lái)源：大洋網(wǎng)-廣州日?qǐng)?bào))
云南業(yè)內(nèi)人士稱“高齡奶�！碑a(chǎn)奶不可能
（上傳時(shí)間:2012-5-8 9:50:04 文章來(lái)源:云南奶業(yè)協(xié)會(huì)信息中心 瀏覽次數(shù) 打印）收藏
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