云南奶協(xié)開展“學(xué)生飲用奶奶源基地認(rèn)定工作”
(上傳時間:2016-10-24 10:10:29 文章來源:云南奶業(yè)協(xié)會信息中心 瀏覽次數(shù) 打印)收藏
云南奶協(xié)開展“學(xué)生飲用奶奶源基地認(rèn)定工作”
云南省奶業(yè)協(xié)會
根據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會“關(guān)于開展學(xué)生飲用奶奶源基地認(rèn)定工作的通知”(中奶協(xié)發(fā)[2016]21號),云南省奶業(yè)協(xié)會安排本省學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)對其奶源基地自查調(diào)整、在中國學(xué)生飲用奶網(wǎng)站填報信息提出認(rèn)定申請的基礎(chǔ)上,于2016年10月14-17日分別對云南歐亞乳業(yè)有限公司(3個奶源基地)、云南皇氏來思爾乳業(yè)有限公司(2個奶源基地)和云南新希望鄧川蝶泉乳業(yè)有限公司(1個奶源基地)的6個學(xué)生奶奶源基地進(jìn)行了現(xiàn)場評估;2016年10月22日,又評估了昆明雪蘭牛奶有限責(zé)任公司的3家奶源基地。
專家組由省奶協(xié)負(fù)責(zé)人、畜牧專業(yè)教授和高級獸醫(yī)師3人組成,在公司學(xué)生飲用奶、奶源部負(fù)責(zé)人以及奶牛場場長的配合下,專家組在口頭詢問、翻閱原始資料以及牛場考察的基礎(chǔ)上,對“學(xué)生飲用奶奶源基地評估指標(biāo)”要求的場區(qū)與布局、奶牛繁育管理、日糧與飼養(yǎng)管理、疾病防控、擠奶管理、環(huán)境管理、從業(yè)人員管理、檔案管理以及生產(chǎn)水平等九部分90項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了認(rèn)真評估,并形成專家組意見。
經(jīng)過多年來的努力和發(fā)展,云南奶牛養(yǎng)殖水平和標(biāo)準(zhǔn)化程度得到了很大提高,成母牛年均單產(chǎn)、乳脂率、乳蛋白率大幅提高,而菌落總數(shù)、體細(xì)胞數(shù)等則明顯降低。奶源基地評估結(jié)果將上報中國奶協(xié)備案,對通過評估的奶源基地頒發(fā)證書和標(biāo)牌。
標(biāo)準(zhǔn)化牛舍 轉(zhuǎn)盤式擠奶設(shè)備 制度上墻
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