您當(dāng)前位置：繼與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、新西蘭林肯大學(xué)展開研發(fā)合作之后，乳業(yè)龍頭伊利集團近日又在北美布下重要一子。日前，伊利集團與美國康奈爾大學(xué)簽署戰(zhàn)略合作備忘錄，雙方將重點圍繞乳品、食品和營養(yǎng)科學(xué)前沿技術(shù)以及高附加值乳品工藝等領(lǐng)域展開研發(fā)合作。
這是伊利自去年11月與美國最大乳企DFA合建全球樣板工廠之后再度布局北美的重要舉措，也是這家乳業(yè)巨頭在世界科技前沿領(lǐng)域整合全球頂級研發(fā)資源的最新布局。
伊利有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，作為美國常春藤八大盟校之一，康奈爾大學(xué)在國際范圍內(nèi)享有極高的學(xué)術(shù)聲譽，其在食品科學(xué)和乳品質(zhì)量前沿技術(shù)研究方面更是成果斐然。此次雙方合作將有助于伊利全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)成果繼續(xù)深化。
“攜手美國康奈爾大學(xué)標(biāo)志著伊利全球高校創(chuàng)新伙伴再添一名重要成員，同時, 伊利全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)已初步形成歐洲、大洋洲和美洲的‘鐵三角’格局�！比闃I(yè)專家評價稱。
知情人士透露，目前伊利主要是與康奈爾大學(xué)農(nóng)業(yè)和生命科學(xué)學(xué)院進行業(yè)務(wù)合作，該學(xué)院科研實力在全球農(nóng)業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域一直處于領(lǐng)先地位。此次簽署合作備忘錄為雙方未來聚焦全球乳業(yè)前沿科技展開深入合作打下了良好基礎(chǔ)。
康奈爾大學(xué)農(nóng)業(yè)和生命科學(xué)學(xué)院院長Kathryn Boor表示，作為中國乳業(yè)創(chuàng)新的領(lǐng)軍者和風(fēng)向標(biāo)，伊利目前已躋身全球乳業(yè)10強之列，是我們非常理想的合作伙伴�！霸煸L呼和浩特期間，我能親身感受到伊利在打造高品質(zhì)和創(chuàng)新型乳品方面的用心和投入。伊利始終強調(diào)要生產(chǎn)100%安全、100%健康的乳制品，這份承諾與我們致力于確保食品安全的研發(fā)理念高度契合。通過整合彼此資源，雙方可聯(lián)手推動能夠提升中美兩國乳制品質(zhì)量、加工工藝和創(chuàng)新的前沿技術(shù)研發(fā)工作�！�
據(jù)了解，近年來伊利全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)建設(shè)碩果累累，僅2014年就完成了在荷蘭建立伊利歐洲研發(fā)中心、在南半球新西蘭與林肯大學(xué)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議等高端戰(zhàn)略布點。而在今年3月，伊利全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)強勢發(fā)力，再次攜手荷蘭瓦赫寧根大學(xué)研究建立食品安全早期預(yù)警系統(tǒng)，同時升級了中國首個母乳研究數(shù)據(jù)庫。
業(yè)內(nèi)專家表示，伊利與眾多全球頂級科研機構(gòu)合作，進軍科技創(chuàng)新最前沿領(lǐng)域，不僅可對行業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)生極大的示范效應(yīng)，促進中國乳業(yè)研發(fā)水平的整體提升，而且能從中窺見其未來欲領(lǐng)銜全球乳業(yè)研發(fā)新時代的戰(zhàn)略意圖。
伊利攜手頂級學(xué)府康奈爾大學(xué) 領(lǐng)銜全球乳業(yè)研發(fā)新時代
（上傳時間:2015-4-9 11:13:27 文章來源:新華食品 瀏覽次數(shù) 打印）收藏
信息產(chǎn)業(yè)部ICP備案號：滇ICP備09001447號 Copyright © 2007-2009 云南省奶業(yè)協(xié)會 地址：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)動科院營養(yǎng)樓307室 郵編：650201 聯(lián)系人：毛華明（會長）
電話：0871-3649220 傳真：0871-3649220 E-mail:dayp2006@126.com 云南省奶業(yè)協(xié)會QQ群：51121847 技術(shù)支持：昆明網(wǎng)站建設(shè)，云南網(wǎng)站建設(shè)-四度網(wǎng)絡(luò)
電話：0871-3649220 傳真：0871-3649220 E-mail:dayp2006@126.com 云南省奶業(yè)協(xié)會QQ群：51121847 技術(shù)支持：昆明網(wǎng)站建設(shè)，云南網(wǎng)站建設(shè)-四度網(wǎng)絡(luò)