伊利攜手頂級學(xué)府康奈爾大學(xué) 領(lǐng)銜全球乳業(yè)研發(fā)新時代 |
繼與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、新西蘭林肯大學(xué)展開研發(fā)合作之后,乳業(yè)龍頭伊利集團近日又在北美布下重要一子。日前,伊利集團與美國康奈爾大學(xué)簽署戰(zhàn)略合作備忘錄,雙方將重點圍繞乳品、食品和營養(yǎng)科學(xué)前沿技術(shù)以及高附加值乳品工藝等領(lǐng)域展開研發(fā)合作。 這是伊利自去年11月與美國最大乳企DFA合建全球樣板工廠之后再度布局北美的重要舉措,也是這家乳業(yè)巨頭在世界科技前沿領(lǐng)域整合全球頂級研發(fā)資源的最新布局。 伊利有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,作為美國常春藤八大盟校之一,康奈爾大學(xué)在國際范圍內(nèi)享有極高的學(xué)術(shù)聲譽,其在食品科學(xué)和乳品質(zhì)量前沿技術(shù)研究方面更是成果斐然。此次雙方合作將有助于伊利全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)成果繼續(xù)深化。 “攜手美國康奈爾大學(xué)標(biāo)志著伊利全球高校創(chuàng)新伙伴再添一名重要成員,同時, 伊利全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)已初步形成歐洲、大洋洲和美洲的‘鐵三角’格局。”乳業(yè)專家評價稱。 知情人士透露,目前伊利主要是與康奈爾大學(xué)農(nóng)業(yè)和生命科學(xué)學(xué)院進行業(yè)務(wù)合作,該學(xué)院科研實力在全球農(nóng)業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域一直處于領(lǐng)先地位。此次簽署合作備忘錄為雙方未來聚焦全球乳業(yè)前沿科技展開深入合作打下了良好基礎(chǔ)。 康奈爾大學(xué)農(nóng)業(yè)和生命科學(xué)學(xué)院院長Kathryn Boor表示,作為中國乳業(yè)創(chuàng)新的領(lǐng)軍者和風(fēng)向標(biāo),伊利目前已躋身全球乳業(yè)10強之列,是我們非常理想的合作伙伴!霸煸L呼和浩特期間,我能親身感受到伊利在打造高品質(zhì)和創(chuàng)新型乳品方面的用心和投入。伊利始終強調(diào)要生產(chǎn)100%安全、100%健康的乳制品,這份承諾與我們致力于確保食品安全的研發(fā)理念高度契合。通過整合彼此資源,雙方可聯(lián)手推動能夠提升中美兩國乳制品質(zhì)量、加工工藝和創(chuàng)新的前沿技術(shù)研發(fā)工作! 據(jù)了解,近年來伊利全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)建設(shè)碩果累累,僅2014年就完成了在荷蘭建立伊利歐洲研發(fā)中心、在南半球新西蘭與林肯大學(xué)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議等高端戰(zhàn)略布點。而在今年3月,伊利全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)強勢發(fā)力,再次攜手荷蘭瓦赫寧根大學(xué)研究建立食品安全早期預(yù)警系統(tǒng),同時升級了中國首個母乳研究數(shù)據(jù)庫。 業(yè)內(nèi)專家表示,伊利與眾多全球頂級科研機構(gòu)合作,進軍科技創(chuàng)新最前沿領(lǐng)域,不僅可對行業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)生極大的示范效應(yīng),促進中國乳業(yè)研發(fā)水平的整體提升,而且能從中窺見其未來欲領(lǐng)銜全球乳業(yè)研發(fā)新時代的戰(zhàn)略意圖。 |