朱宏任:乳業(yè)已成為關(guān)系國計(jì)民生的產(chǎn)業(yè)
(上傳時間:2014-9-23 15:19:13 文章來源:荷斯坦奶農(nóng)俱樂部網(wǎng) 瀏覽次數(shù) 打印)收藏
8月23日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十次年會在上海召開,工信部總工程師朱宏任在致辭時表示,20年來,乳業(yè)已發(fā)展成為關(guān)系國計(jì)民生的產(chǎn)業(yè)。乳制品產(chǎn)量由1994年的48萬噸增加到2013年的2698萬噸,乳制品產(chǎn)值由1994年的65億元增加到2013年的2832億元,分別增加55倍和42倍。這既是乳業(yè)發(fā)展的標(biāo)志,也是國民生活水平提升的真實(shí)寫照。
近年來,乳業(yè)發(fā)展向好,但仍有四大差距,即奶源基地建設(shè)有待加快;科學(xué)創(chuàng)新有待加強(qiáng);品牌創(chuàng)建有待加速;產(chǎn)業(yè)集中度有待提升;管理創(chuàng)新有待加快。
為此,需要我們做好三項(xiàng)工作,即堅(jiān)定不移的打造乳品行業(yè)發(fā)展的基石;堅(jiān)定不移的推動行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,提升管理水平,加強(qiáng)奶源建設(shè),加快培育有國際競爭力的乳業(yè)企業(yè)集團(tuán),加快新工藝、新技術(shù)的推廣應(yīng)用;堅(jiān)定不移的大力構(gòu)建行業(yè)安全長效機(jī)制。
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