“歐盟取消配額以后，由于全球奶價下降，沒有出現(xiàn)期望的原奶供給大幅增長，但是未來5年愛爾蘭政府實施國家食品倍增計劃(Irish Food Harvest 2020)的目標沒有改變，即2020年原奶產(chǎn)量增加到750萬噸，比2014年增加50%” 這是愛爾蘭農(nóng)業(yè)部長Simon Coveney在愛爾蘭農(nóng)耕大會上接受荷斯坦專訪時表示的。農(nóng)耕大會現(xiàn)場，農(nóng)業(yè)部長Simon Coveney還專門會見了荷斯坦歐洲奶業(yè)考察團全體成員，并與大家親切交談合影留念。愛爾蘭農(nóng)業(yè)部部長Simon Coveney進一步指出，雖然目前全球奶價下降超過50%，奶業(yè)處于困難時期，但是我們清楚的看到，愛爾蘭奶業(yè)具有明顯優(yōu)勢，目前我們的奶農(nóng)在如此低的奶價下，沒有出現(xiàn)虧損，仍然是盈利的，這就是我們繼續(xù)增加奶牛和原奶產(chǎn)量的信心和優(yōu)勢。愛爾蘭最大乳制品出口企業(yè)Ornua負責(zé)人Mark Faherty也表示了同樣的觀點。

    就國際市場而言，我們也注意到新西蘭牛奶產(chǎn)量預(yù)計會下降10%，歐洲的產(chǎn)量增長也僅有2-3%，因此從中長期看，國際乳品市場的過剩是暫時的，特別是愛爾蘭的奶價是不會低于生產(chǎn)成本的，愛爾蘭奶業(yè)增長不會受此影響，仍會持續(xù)增長，到2020年至少增長50%。但是愛爾蘭未來牛奶及乳制品的增長，90%是出口國際市場，從這個意義上說，中國仍然是愛爾蘭很重要的貿(mào)易伙伴。

    荷斯坦雜志主編豆明先生向Simon部長贈送了《中國奶業(yè)統(tǒng)計資料2015》英文版和中國特色的紀念品，Simon部長高度評價了英文《中國奶業(yè)統(tǒng)計》資料對愛爾蘭行業(yè)了解中國奶業(yè)的重要作用。