“歐盟取消配額以后，由于全球奶價(jià)下降，沒有出現(xiàn)期望的原奶供給大幅增長(zhǎng)，但是未來5年愛爾蘭政府實(shí)施國(guó)家食品倍增計(jì)劃(Irish Food Harvest 2020)的目標(biāo)沒有改變，即2020年原奶產(chǎn)量增加到750萬(wàn)噸，比2014年增加50%” 這是愛爾蘭農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)Simon Coveney在愛爾蘭農(nóng)耕大會(huì)上接受荷斯坦專訪時(shí)表示的。農(nóng)耕大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)Simon Coveney還專門會(huì)見了荷斯坦歐洲奶業(yè)考察團(tuán)全體成員，并與大家親切交談合影留念。愛爾蘭農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)Simon Coveney進(jìn)一步指出，雖然目前全球奶價(jià)下降超過50%，奶業(yè)處于困難時(shí)期，但是我們清楚的看到，愛爾蘭奶業(yè)具有明顯優(yōu)勢(shì)，目前我們的奶農(nóng)在如此低的奶價(jià)下，沒有出現(xiàn)虧損，仍然是盈利的，這就是我們繼續(xù)增加奶牛和原奶產(chǎn)量的信心和優(yōu)勢(shì)。愛爾蘭最大乳制品出口企業(yè)Ornua負(fù)責(zé)人Mark Faherty也表示了同樣的觀點(diǎn)。

    就國(guó)際市場(chǎng)而言，我們也注意到新西蘭牛奶產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)下降10%，歐洲的產(chǎn)量增長(zhǎng)也僅有2-3%，因此從中長(zhǎng)期看，國(guó)際乳品市場(chǎng)的過剩是暫時(shí)的，特別是愛爾蘭的奶價(jià)是不會(huì)低于生產(chǎn)成本的，愛爾蘭奶業(yè)增長(zhǎng)不會(huì)受此影響，仍會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)，到2020年至少增長(zhǎng)50%。但是愛爾蘭未來牛奶及乳制品的增長(zhǎng)，90%是出口國(guó)際市場(chǎng)，從這個(gè)意義上說，中國(guó)仍然是愛爾蘭很重要的貿(mào)易伙伴。

    荷斯坦雜志主編豆明先生向Simon部長(zhǎng)贈(zèng)送了《中國(guó)奶業(yè)統(tǒng)計(jì)資料2015》英文版和中國(guó)特色的紀(jì)念品，Simon部長(zhǎng)高度評(píng)價(jià)了英文《中國(guó)奶業(yè)統(tǒng)計(jì)》資料對(duì)愛爾蘭行業(yè)了解中國(guó)奶業(yè)的重要作用。