| 大理州成為云南最大的乳制品外銷出口基地 |
大理州成為云南最大的乳制品外銷出口基地
新奶業(yè)周刊
通過多年來的努力，目前，大理州已發(fā)展成為云南省乃至中國南方最大的奶牛養(yǎng)殖、牛奶加工、乳制品外銷和奶粉出口基地。
大理州按照“做強(qiáng)基地、持強(qiáng)龍頭”的工作思路，大力發(fā)展高原特色生態(tài)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)，擇優(yōu)扶持了一批乳品質(zhì)量安全有保證、精深加工上規(guī)模、市場開拓能力強(qiáng)、輻射帶動奶農(nóng)范圍廣、誠實(shí)守信的乳品加工龍頭企業(yè)。
據(jù)2012年統(tǒng)計(jì)，全州有奶牛養(yǎng)殖戶6萬多戶，奶牛存欄15.2萬頭，奶牛存欄占全省奶牛存欄數(shù)的70%以上；牛奶產(chǎn)量48.2萬噸，產(chǎn)值突破10億元，占畜牧業(yè)產(chǎn)值近11%。有乳品加工企業(yè)5家，日處理生鮮乳能力1500噸，生產(chǎn)各類乳制品17.2萬噸，乳品工業(yè)產(chǎn)值近15億元。 |