| 中國奶業(yè)經(jīng)濟月報 |
中國奶業(yè)經(jīng)濟月報(9月)
1.農(nóng)業(yè)部公布的生鮮乳價格穩(wěn)定，部分地區(qū)生鮮乳價格上調(diào)，但仍趕不上飼料價格上漲的速度; 9月，生鮮乳價格穩(wěn)定，上海下半年生鮮乳收購基礎(chǔ)價格由上半年的3.86元/千克調(diào)高至4.04元/千克，漲幅4.7%，黑龍江四季度生鮮乳收購基礎(chǔ)價格由3.27元/千克上調(diào)至3.32元/千克，漲幅1.5%，均小于玉米、豆粕等飼料原料價格漲幅，而且生鮮乳價格在規(guī)定時期內(nèi)是穩(wěn)定的，而飼料價格卻在不斷上漲，奶牛養(yǎng)殖業(yè)形勢依然嚴峻。 除了飼料價格上漲外，進口奶粉對奶牛養(yǎng)殖業(yè)影響也開始顯現(xiàn)。以國產(chǎn)生鮮乳生產(chǎn)工業(yè)奶粉的成本遠遠高于進口奶粉價格，企業(yè)庫存增加，減少收購原料奶，部分農(nóng)戶不得不將牛賣掉，這種情況在我國奶粉生產(chǎn)第一大省黑龍江尤為突出。
2.乳品加工業(yè)全年形勢也不容樂觀
從今年各月情況來看，乳品行業(yè)銷售額已連續(xù)4個月漲幅收窄，直接影響行業(yè)的盈利能力，利潤總額已連續(xù)3個月漲幅收窄。在進口奶粉的沖擊下，以國產(chǎn)生鮮乳為原料噴粉的乳品加工企業(yè)形勢更為艱難，據(jù)飛鶴等黑龍江企業(yè)透露，企業(yè)每生產(chǎn)一噸全脂奶粉虧損1萬元，庫存開始增加，完達山已擠壓1.5萬噸。
3.乳品加工
液態(tài)奶產(chǎn)量8月同比下降0.32% 8月份，液態(tài)奶產(chǎn)量182.05萬噸，同比下降0.32%，1-8月累計產(chǎn)量1,326.40噸，同比增長3.96%。
干乳制品產(chǎn)量8月同比增長2.2% 8月,干乳制品產(chǎn)量31.00萬噸，同比增長2.2%；1-8月累計生產(chǎn)242.73萬噸，同比增長3.66%。
奶粉產(chǎn)量8月同比下降7.1% 8月，奶粉產(chǎn)量10.5萬噸，同比下降7.1%，1-8月累計生產(chǎn)90.1萬噸，同比增長2.9%。正是奶粉8月大幅下降拉低了干乳制品當月增幅。
1-7月銷售額1,353.40億元，增長13.97%，利潤總額81.91億元，同比增長20.44% 1-7月，規(guī)模以上乳品企業(yè)實現(xiàn)銷售收入1,353.40億元，同比增長13.97%，增幅連續(xù)4個月縮小，銷售成本、銷售費用、銷售稅金增幅縮小，不過管理費用、財務(wù)費用增幅繼續(xù)擴大，因此利潤總額增幅再次降低，為81.91億元，同比增長20.44%。
乳品企業(yè)動態(tài) 伊利金典有機奶贊助第二屆國際有機畜牧業(yè)大會；蒙牛與Arla簽署中丹乳品技術(shù)合作中心實施框架協(xié)議，13年來首次換裝，展示新形象、新理念；娃哈哈擬在西澳斥資兩億開辦奶粉廠；圣元公司法國建廠，投產(chǎn)高端嬰兒奶粉；湖南陽光乳業(yè)斥資千萬添置新型設(shè)備保學(xué)生奶供應(yīng)；現(xiàn)代牧業(yè)年度凈利潤增長77%；皇氏乳業(yè)主業(yè)現(xiàn)疲態(tài)，投資2億擴張牛肉輔業(yè)。
4.乳品消費
在中國乳品消費市場上，嬰幼兒奶粉洋品牌強勢，不斷漲價也不影響消費，中國售價遠高于國外價格；液態(tài)奶方面，因為大品牌質(zhì)量事故不斷，地方品牌也在當?shù)厥袌鲋饾u強勢。而這些現(xiàn)象都歸因于消費者的信任。
奶業(yè)貿(mào)易
奶牛進口 2012年8月全國進口7978頭，金額2513.21萬美元；1-8月進口59731頭，金額1.72億美元。
苜蓿草進口 8月進口3.85萬噸，同比增長93.40%，進口額1449.51萬美元，同比增長90.34%；1-8月累計進口27.30萬噸，同比增長120.21%，進口額1.11億美元，同比增長181.75%。
奶粉進口 8月，進口5.61萬噸，同比增加166.57%，進口額1.72億美元，同比增加101.69%；1-8月，進口41.38萬噸，同比增加19.96%，進口額14.41億美元，同比增加14.70%，全年進口可能超過60萬噸。
國際市場 奶粉價格上漲 2012年9月，恒天然乳制品兩次網(wǎng)上拍賣，奶粉價格全部出現(xiàn)上漲。與上次拍賣相比，9月4日舉行的第75次拍賣，脫脂奶粉拍賣價3211美元/噸，上漲7.5%；全脂奶粉2978美元/噸，上漲4.3%。9月18日舉行的第74次拍賣，脫脂奶粉3339美元/噸，上漲4.7%；全脂奶粉3036美元/噸，上漲2.0%。
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