在中國奶業(yè)協(xié)會五屆四次理事會暨2009年會工作報告

中國奶業(yè)協(xié)會秘書長 魏克佳

一、上屆年會以來的工作情況

（一）積極應對行業(yè)緊急、重大事件

（二）做好奶業(yè)基礎工作，確保行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展

（三）加強服務意識，提高服務水平

（四）加強奶業(yè)宣傳，培育乳品消費市場

（五）加強國際交流與合作，拓展行業(yè)發(fā)展空間

（六）奶業(yè)發(fā)展史編寫工作進一步推進

（七）積極開展奶業(yè)認證工作，保障乳制品質量安全

（八）完善協(xié)會自身建設，提升協(xié)會服務水平

二、下年度工作安排意見

（一）貫徹落實國家奶業(yè)發(fā)展政策

積極做好國務院《國務院關于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》（國發(fā)2007[31]號）、《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》、《奶業(yè)整頓和振興綱要》等重要文件的貫徹落實工作。2008年，國家對奶業(yè)發(fā)展高度重視，在31號文件的基礎上，下發(fā)了幾個促進奶業(yè)發(fā)展的重要文件，2009年將是深入貫徹落實的關鍵一年，奶業(yè)振興任重而艱巨，國務院等有關部委將會采取許多措施扶持和推進奶業(yè)發(fā)展，協(xié)會將會積極配合各有關部門的行動，做好服務工作。

（二）要繼續(xù)落實《中國奶牛群體遺傳改良計劃》

做好奶牛生產性能測定、種公牛后裔測定工作。2008年度中國奶業(yè)協(xié)會完成25萬頭奶牛生產性能測定工作，下年度計劃完成30萬頭的目標， 2008年度已基本完成150 頭種公牛后裔測定任務，下年度計劃完成200頭的測定目標，不斷提高我國奶牛群體質量水平和奶牛單產水平。

（三）要繼續(xù)開展“中國奶農培訓計劃”

2008中國奶業(yè)協(xié)會開展的奶農培訓活動得到了業(yè)內人士的一致認可，今年將加大培訓力度，進行現(xiàn)代國家奶牛技術體系培訓和生產性能測定牧場培訓，整合培訓資源，加強對奶牛養(yǎng)殖戶的現(xiàn)場服務，以提高奶牛養(yǎng)殖人員素質和水平。

（四）籌備召開中國奶業(yè)發(fā)展大會

此會議計劃在2010年上半年召開。通過此次會議進一步推進奶業(yè)產業(yè)一體化，推進產、加、銷利益緊密聯(lián)結機制，創(chuàng)新體制，轉變機制，實行股份合作，發(fā)展奶農合作經濟組織和鼓勵乳品企業(yè)自建穩(wěn)定的奶源基地建立和完善奶業(yè)發(fā)展的長效機制。

（五）做好奶業(yè)宣傳工作

“三鹿嬰幼兒奶粉事件”使我國奶業(yè)發(fā)展陷入嚴重的困難和危機，消費者信心嚴重受挫，市場消費陷入低迷。2009年將是奶業(yè)發(fā)展十分困難的一年，奶業(yè)振興，必須加強奶業(yè)正面宣傳和引導工作。協(xié)會將此作為重點工作來抓，將和各種媒體、有關部門和行業(yè)協(xié)會通力合作，開展科普宣傳、展覽展示和世界牛奶日活動等，將奶業(yè)有關重要消息、法規(guī)政策、經驗文章和協(xié)會重大事件通過報紙、雜志、網絡等渠道刊登和發(fā)布，加大正面宣傳和引導，重塑消費信心。

（六）全面推進《中國奶業(yè)發(fā)展史》的編寫工作

2009年將是關鍵的一年，為保證奶業(yè)發(fā)展史在2010年順利完成，此項工作必須全面展開，各母課題及子課題負責同志要全面推進資料收集和文字撰寫工作，在2009年年底前完成初稿，保證按計劃完成編寫任務。

（七）繼續(xù)做好奶業(yè)信息動態(tài)監(jiān)測工作

目前的奶業(yè)信息動態(tài)監(jiān)測包括兩部分：養(yǎng)殖場信息采集和重點乳品企業(yè)加工監(jiān)測，在下一年度，協(xié)會將進一步加強同各養(yǎng)殖場和乳品企業(yè)的溝通與聯(lián)系，更好、更快地掌握奶業(yè)一線信息動態(tài)，并及時準確做好信息采集、匯總和分析工作，向農業(yè)部等相關部門上報監(jiān)測報告，為奶業(yè)決策提供參考。

（八）加強奶業(yè)信息工作

一是要提供高質量的信息服務，做到“四要”，即數量要保證，內容要準確，范圍要廣泛，時效要快捷。今年在編輯出版《2009年奶業(yè)統(tǒng)計概要》的基礎上，進一步完善和充實內容，為有關部門、業(yè)內人士提供參考。二是加強信息基礎性工作。擴大信息來源，逐步建立中國奶業(yè)信息數據庫，將涉及奶業(yè)相關的重要信息收錄進來，為今后奶業(yè)發(fā)展提供基礎數據和經驗借鑒。同時進一步擴充特約信息員，爭取得到更多的地方協(xié)會及企事業(yè)相關單位的信息支持，更好的為廣大會員提供行業(yè)信息服務。

（九）加強行業(yè)自律

道德的核心是誠信，誠信的落腳點就是自律。發(fā)生三鹿事件的重要原因之一，就是道德缺失，企業(yè)自律不夠，缺乏社會責任感�！妒称钒踩�法》和國務院辦公廳《食品安全整頓工作方案》對行業(yè)協(xié)會加強自律提出了要求。中國奶業(yè)協(xié)會將充分發(fā)揮行業(yè)職能，積極推動行業(yè)誠信建設，引導企業(yè)自覺遵守行業(yè)誠信和自律規(guī)范，按照開展公平競爭，推行合同收奶，恪守誠信經營，謀求共同發(fā)展，接受社會監(jiān)督的要求，創(chuàng)建良好的奶業(yè)市場環(huán)境，提高整個行業(yè)的誠信度和自律水平。

（十）籌備召開中國奶協(xié)第六屆會員代表大會。