荷蘭Mulder全智能化家庭牧場見聞(一) |
荷蘭Mulder全智能化家庭牧場見聞(一)
在荷蘭阿姆斯特丹有一個全智能化的家庭牧場,目前奶牛存欄288頭,其中泌乳牛142頭、青年牛146頭,整個牧場僅有2人管理。該牧場采用全智能化飼喂、擠奶系統(tǒng),完全不需要飼養(yǎng)員和擠奶員,最大化解決了牧場勞力問題,也提高了整個牧場的生產效率,這就是我們看到的歐洲工業(yè)4.0牧場版。9月11日,荷斯坦歐洲代表團在萃歐立銷售經理Mark Kroese的陪同下,一起走進了荷蘭智能化家庭牧場——Mulder牧場。
荷蘭全國大約60%的農業(yè)用地被奶牛養(yǎng)殖場使用,目前荷蘭奶牛存欄共140萬頭,有1.8萬個奶牛場,在畜牧業(yè)中奶牛及其奶制品占畜牧業(yè)產值的70%以上。荷蘭牧場主要以家庭牧場為主,規(guī)模較小,飼草主要以當地自產牧草為主。Mulder牧場每年可產生9350公斤牛奶,乳脂率為4.24%,乳蛋白3.48%,產犢間隔平均407天,每天擠奶三次,生產的牛奶主要用于做奶酪。牧場在1953年創(chuàng)立之初僅有20頭奶牛,已傳承兩代人,目前奶牛存欄288頭,引進了全智能化飼喂、擠奶系統(tǒng),主要由牧場主Nick Mulder和他的父親兩人經營管理。
適當增加飼喂次數和精確度可以增加干物質采食量和產奶量,還會改善奶牛健康、體況和生產壽命,但這需要投入大量的勞力。Mulder牧場在1年前新建了智能化牧場,引進了萃歐立智能飼喂系統(tǒng),該系統(tǒng)操作簡便且高效,不僅可以保證飼料的新鮮度,不浪費飼料,投料也比較精準。這是萃歐立出口銷售經理Mark Kroese在接受荷斯坦記者采訪時談到的。智能化飼喂系統(tǒng)是集飼料加工、投料及推料于一體的智能化設備,投料系統(tǒng)共有5個儲料箱,分裝了5種飼料,每個儲料箱可以儲存5噸的飼料,不同的儲料箱放不同的飼料,分別是燕麥草、干草、麥稈、玉米青貯和精料等。由于天氣炎熱會引起飼料發(fā)酵、飼料質量下降等問題,為了保證奶?梢猿缘叫迈r的飼料,所以每天儲料箱的飼料都只能確保奶牛1天的飼喂供給。智能飼喂系統(tǒng)可以根據奶牛采食情況、牛群結構等設定飼喂程序,包括飼喂的時間、投料量、投料次數等,高產、低產、青年牛的飼料及投喂次數都可以根據情況設定程序,精準投喂。當設定的飼喂時間開始時,系統(tǒng)自動啟動,將5種飼料依次分別加入到飼喂機器人中攪拌混勻,之后根據設定的路線開始投料飼喂。目前設定每天平均投料為8次,一天24小時不停運轉。另外,智能飼喂機器人還有推料的功能,可根據設定時間、路線自行進行推料。牧場使用智能化擠奶系統(tǒng),牛舍內不再需要趕牛人員,也不再需要擠奶人員,當奶牛通過智能選擇門,擠奶機機器人則嚴格按照清洗、按摩、套杯、噴灑藥浴等步驟進行擠奶,利用先進的紅外線激光定位,自動清洗等智能化運作。另外,智能化擠奶系統(tǒng)還設有自動分隔門,如果奶牛病了或者不舒服,分隔門會通過軟件自動識別出病牛,自動分開病牛,并在電腦中進行標記,方便牧場進行下一步處理,目前牧場乳房炎發(fā)病率很低,平均單產為30kg。
Mulder牧場有高效環(huán)保的糞污處理系統(tǒng),自動刮糞板會定時清糞,通過糞便干濕分離系統(tǒng),將濕糞用于還田,干糞用于奶牛臥床墊料,最大化利用牧場資源,循環(huán)再利用。Mulder牧場包括草場面積共占地70公頃,奶牛飼喂的干草主要是自己草場種植的牧草,每年都會制作牧草青貯,干物質可以達到40%。
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