年度技術(shù)指導(dǎo)意見是產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)的重要組成部分。2017年云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“紫花苜蓿飼用栽培技術(shù)指導(dǎo)意見”于2017年4月26日通過由云南省農(nóng)業(yè)廳科技教育宣傳處組織的專家論證，論證會(huì)由云南省農(nóng)業(yè)廳科技教育宣傳處處長梁基主持，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家毛華明教授及奶牛體系有關(guān)專家參加。論證采取體系撰寫指導(dǎo)意見，經(jīng)專家質(zhì)疑、反復(fù)討論等形式，最終形成終稿并發(fā)布。

 

紫花苜蓿飼用栽培技術(shù)指導(dǎo)意見

紫花苜蓿作為多年生豆科植物，既是牛羊的優(yōu)質(zhì)飼料，又是培肥地力的重要作物，也是“糧改飼”的主要作物。為推廣紫花苜蓿栽培技術(shù)，提高畜牧業(yè)養(yǎng)殖效益，制定本技術(shù)指導(dǎo)意見。

一、精細(xì)整地

宜選擇海拔1400米以上，土層深厚肥沃、酸堿度在6.5以上，排水良好的沙壤土。翻挖時(shí)每畝施農(nóng)家肥2000～3000千克、鈣鎂磷100千克。平整土地，形成25厘米以上的耕作層。較大地塊還應(yīng)分驤成小塊，便于排水。

二、品種選擇

選擇通過農(nóng)業(yè)部審定適于云南省栽培的品種。海拔1400～2000米的區(qū)域，應(yīng)選擇休眠級(jí)5以上品種，如WL525系列、三得利、盛世等。海拔2000米以上的區(qū)域，可選擇休眠級(jí)較低的品種，如阿爾岡金、金皇后、牧歌等。

三、適時(shí)播種

盡量選擇8～10月播種，減少除雜工作量，有灌溉條件的地方3～5月份播種，無灌溉條件的地區(qū)在雨季來臨播種。每畝條播2千克，行距為30厘米，播種深度1～2厘米，每畝施入30～50千克復(fù)合肥作種肥，播后覆土并適度鎮(zhèn)壓。

四、田間管理

苗期應(yīng)及時(shí)中耕除雜，根據(jù)土壤墑情適時(shí)灌溉。病害嚴(yán)重時(shí)應(yīng)及時(shí)刈割，雨季出現(xiàn)積水時(shí)及時(shí)開溝排出，避免爛根。刈割后根據(jù)長勢(shì)每畝可追施復(fù)合肥5～10千克。每年冬季施農(nóng)家肥一次，每畝1000～2000千克。

五、刈割利用

株高40厘米左右第一次刈割，以后在初花期前刈割。留茬高度為4～5厘米。刈割后可直接飼喂，也可適當(dāng)晾曬后飼喂，飼喂奶牛每頭每天10～20千克；也可將苜蓿晾曬至含水量40%～50%時(shí)制作半干青貯，奶牛每頭每天可飼喂5～10千克；或直接晾曬成干草后飼喂，奶牛每頭每天可飼喂3～5千克。