黑麥草分為一年生和多年生，一年生黑麥草又稱多花黑麥草，意大利黑麥草。在我國適于長江流域的以南的溫帶和亞熱帶地區(qū)廣泛栽培，養(yǎng)殖戶，特別是奶牛養(yǎng)殖戶把一年生黑麥草和紫花苜蓿同樣看待，特別需要強調(diào)的是優(yōu)質(zhì)牧草是養(yǎng)殖戶的命根子，一定要把它當做寶物來進行種植，究其原因主要是生物量高和蛋白質(zhì)含量高。在云南省的晉寧某奶牛養(yǎng)殖場，由于科學管理，年畝產(chǎn)鮮草達到20噸。人們對一年生黑麥草的播種主要是撒播，而近年來，特別是云南省奶牛體系建設(shè)以來開展了一系列的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培試驗示范，如條播紫花苜蓿，高密度播種青貯玉米和條播一年生黑麥草等。值得一提的是該示范是在位于南華縣的某養(yǎng)殖場開展，在播種時間相同，不同播種方法（條播和撒播）條件下，條播的已經(jīng)刈割了一茬后的生長旺盛，而撒播才達到第一茬的刈割期�？梢�，在土地資源有限的現(xiàn)狀情況下，我們要提高單位面積的產(chǎn)出，必須采用科學種植技術(shù)，條播的一年生黑麥草，由于在光照、通風等方面壁撒播的好，不但生長旺盛、生物產(chǎn)量也高，根據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，條播的比撒播可以多刈割2茬，生物產(chǎn)量提高25%。當然，我們的養(yǎng)殖戶別忘了，在播種時一定施予農(nóng)家肥2噸/畝，每次刈割后再施予農(nóng)家肥，必要時施予尿素和灌溉，只有這樣科學種植，牧草才能給予我們很大的快速生長和高產(chǎn)回報。該養(yǎng)殖場2016年種植的紅單10號青貯玉米畝產(chǎn)8.67噸。這個養(yǎng)殖戶在夏季種植青貯玉米，冬季種植一年生黑麥草的種植方法來調(diào)節(jié)家畜的飼草飼料供應(yīng)體系值得廣大養(yǎng)殖戶借鑒。

 

圖1 左圖條播刈割一茬后生長旺盛；右圖撒播還在第一茬。

圖2 云南省奶牛體系崗位專家楊國榮研究員于2017年1月22日到現(xiàn)場實地查看條播一年生黑麥草刈割一茬后的生長旺盛狀況，對采用條播技術(shù)達到的效果非常高興和滿意。