| 消委會促奶制品業(yè)界加強(qiáng)透明度 |
| 消委會比較市面上40款牛奶和牛奶飲品，發(fā)現(xiàn)部分包裝“飲品”的字樣較小，容易令消費(fèi)者將之與牛奶混淆。 消委會指，40款樣本，只有9個(gè)樣本的標(biāo)簽有列明生產(chǎn)日期，大部分用巴士德消毒法處理的牛奶樣本，亦未有細(xì)分具體消毒方法。 消委會提醒，不同消毒法對牛奶或牛奶飲品的保質(zhì)期、儲存方法和味道有一定影響，業(yè)界應(yīng)在包裝上注明消毒方法及生產(chǎn)日期，令消費(fèi)者了解產(chǎn)品新鮮度，加強(qiáng)資訊透明。 |