在剛剛落幕的第四屆中國好鮮奶-新鮮盛典上，席剛榮獲了“領(lǐng)鮮人物”，這是組委會對他引領(lǐng)中國鮮奶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步向前的一種表彰，致敬！
“我講的并不重要�！痹谛迈r盛典活動間隙，席剛依舊是那么謙遜，總是喜歡把最閃亮的舞臺讓給別人，殊不知，他所謂“不重要的演講”卻是干貨十足。4月15日凌晨零點39分，在空無一人的機場候機樓，他不禁感慨：“選擇了疾行就要享受孤獨�！�
上任于危難之際，并非每個人都可以化危為機，但席剛這位內(nèi)部稱之為“少帥”的人做到了。自2010年升任新希望乳業(yè)總裁以來，他內(nèi)抓管控，外訪一線市場，不僅成功實現(xiàn)扭虧，還引領(lǐng)著這艘“聯(lián)合戰(zhàn)艦”和鮮奶產(chǎn)業(yè)不斷前行。
走近席剛
席剛曾透露過他在四川達州國營面粉廠任職總經(jīng)理的那段時光，起初，國營廠子鬧事、打架和停工事件層出不窮，但他在那里干了3年之后，扭虧為盈。
他2008年7月，接任新希望乳業(yè)副總裁，隨即去兼任云南片區(qū)總經(jīng)理，兩年后，他因為工作突出而被調(diào)回成都，并正式升任總裁�！坝龅嚼щy不能繞開�！边@是他多年后總結(jié)出來的一個道理，而這種品格更加體現(xiàn)在他日后更復雜的管理工作中。
隨著去年底蘇州雙喜乳業(yè)踏上“聯(lián)合艦隊”，新希望乳業(yè)在全國已經(jīng)擁有近20個區(qū)域鮮奶品牌，其中有將近一半是席剛尋覓并邀請上艦的。
“如果不是席總出面，我們當時已經(jīng)要放棄了�！痹诨貞洰敵蹼p方曲折的談判過程，原雙喜乳業(yè)總經(jīng)理許耀強向乳業(yè)第一新媒體“食悟”稱，合作過程中，個人觀點存在分歧，這很正常。最終，席剛對乳業(yè)的前瞻性以及領(lǐng)導魅力打動了雙喜。
事實上，許耀強在乳業(yè)領(lǐng)域已經(jīng)工作了40多年，必定有著自己的堅持，席剛尊重他的原則，并且達成共識。對此，杭州雙峰乳業(yè)總經(jīng)理王鐵軍也深有感觸，他講到，其實新希望戰(zhàn)略很明確：打造中國鮮奶第一品牌。
“鮮”戰(zhàn)略，也是區(qū)域乳企多年來一直堅持的發(fā)展方向，但受制于資源有限、品牌力不足等因素，在與伊利、蒙牛等全國性品牌的競爭中難占上風。席剛深知區(qū)域乳企之難：“每個公司投入的資源都是受限的，在研發(fā)以及在供應鏈管理上存在先天不足的成本優(yōu)勢�！毕瘎傉轻槍@些痛點，努力為區(qū)域伙伴帶來新希望。
有知情人士向食悟透露，合作之后，新希望除了財務直管之外，還強化研發(fā)體系的垂直管理，以總部研發(fā)為主，嚴格執(zhí)行總部標準�！八性o材料，經(jīng)總部確認后方可使用，在總部平臺上統(tǒng)購國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)原料�！币磺卸际菫榱吮ＷC更優(yōu)的品質(zhì)，而這相當于新希望乳業(yè)在滿足消費升級需求的同時，推動區(qū)域乳企再升級。
在許耀強40多年的乳業(yè)職業(yè)生涯中，他認為在所有接觸的牛人中，席剛更具前瞻性，對大方向的把握相當精準，并且獨具人格魅力�！霸诤献骱笥∽C了我們此前的判斷是非常正確的�！比缃瘢瑩碛�60多年歷史的雙喜乳業(yè)也處在發(fā)展關(guān)鍵期，因為有新希望的掌舵，許耀強充滿了信心。
走進“新鮮時代”
20年前，被譽為乳業(yè)“鐵娘子”的王佳芬，率先提出光明乳業(yè)要“以全國資源做全國市場”，但終因缺少“天時地利人和”而偃旗息鼓。幾經(jīng)風雨，中國乳業(yè)如今已然聞到了新鮮氣息，新希望的機會來了！
在第四節(jié)中國好鮮奶新鮮盛典上，來自全國40多家區(qū)域乳企負責人共同發(fā)起了“優(yōu)質(zhì)乳工程朋友圈”，共建新鮮、健康的互動聯(lián)通圈子，旨在為消費者提供更加新鮮健康的牛奶。多少年來，區(qū)域乳企散落一方，單兵作戰(zhàn)；如今，有了新希望這艘“聯(lián)合戰(zhàn)艦”，新鮮一族們似乎找到了組織，同時也更加堅定了方向。
在席剛眼中，鮮奶產(chǎn)業(yè)目前迎來了兩大利好：奶源紅利和消費升級。
2013年前后，原奶價格攀至5-6元/公斤的時候，企業(yè)要去大力推廣巴氏奶是很難的。隨著目前中國規(guī)模化、專業(yè)化的牧場在奶源品質(zhì)指標明顯提升的情況下，尤其是偏北方的市場原料奶價格已經(jīng)大幅降低，區(qū)域乳企有條件用最好的原料做最好的巴氏牛奶和低溫產(chǎn)品，然后分享給更多消費者，讓他們從產(chǎn)品中去感受這種新鮮產(chǎn)品帶來的不同價值。
“形成良的口碑，逐漸形成良性循環(huán)�！毕瘎傉J為，這是鮮奶產(chǎn)業(yè)面臨的一個千載難逢的機會。
此外，消費升級為鮮奶產(chǎn)業(yè)帶來了生機。席剛跟新鮮盛典的現(xiàn)場同行分享道：現(xiàn)在的產(chǎn)品，無論你賣10元/250毫升，還是3元/250毫升，總會有消費者來選擇�？梢哉f，消費者已經(jīng)逐漸分層，乳企需要生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的低溫產(chǎn)品，來滿足中產(chǎn)階級對高品質(zhì)的需求。而這也會讓整個產(chǎn)業(yè)鏈條良性運轉(zhuǎn)起來，消費者、生產(chǎn)企業(yè)及上游養(yǎng)殖業(yè)之間，也能因此形成良性的利益?zhèn)鲗А?
據(jù)了解，席剛每到一個子公司開會，他總是首先去跑市場，“跑完市場基本就明白情況了。他不喜歡待在辦公室，堅持到前線追求極致。
在孤獨中疾行的席剛，眼下并沒有時間停下來喘口氣，因為按照新希望乳業(yè)的規(guī)劃，5年之內(nèi)，“聯(lián)合戰(zhàn)艦”上的成員數(shù)要達到40位，總營收目標突破300億。這種規(guī)劃和目標顯然是根據(jù)自身發(fā)展節(jié)奏來制定的，“我有一個工作方式，不會一味地與其他企業(yè)比，接任總裁以來，新希望乳業(yè)2011年能否比2010年做得好，今年能否比去年好，明年能否比今年好�！毕瘎偺寡�，他就這樣不斷激烈自己和他的團隊，當時間久了以后發(fā)現(xiàn)，這么多年也取得了不錯的成績。
那個時候，如果取出一份中國地圖，每個省份都能夠看到“24小時”“活潤”“輕愛”等明星產(chǎn)品的身影，或許，“領(lǐng)鮮人物”席剛才坐下來，與并肩前行的伙伴們一起享受屬于他們的“新希望”。 |