2014年3月24—25日，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系在云南省騰沖縣召開了首屆學(xué)術(shù)技術(shù)研討會，來自全省五個功能研究室、兩個綜合試驗站及六個區(qū)域推廣站的40余名骨干成員參加了會議。首席專家毛華明教授主持會議，云南省農(nóng)業(yè)廳科教處吳科長到會指導(dǎo)。

在兩天的交流會議中，每個崗位有2-3人作了交流發(fā)言，乳品加工與質(zhì)量安全研究室有20篇文章編入論文集，分別涉及凝乳劑研究、原料奶質(zhì)量研究、特色乳制品加工（乳餅、乳扇、干酪、奶渣、酥油）等。黃艾祥教授綜述了崗位研究進展和發(fā)展目標，崗位成員張亞麗、張晶晶進行了乳餅標準和酥油質(zhì)量的論文交流。交流文章引起了大家的關(guān)注，展開了熱烈的討論。研究成果促進了奶業(yè)生產(chǎn)水平和質(zhì)量安全，產(chǎn)生了一定的經(jīng)濟效益

此次會議，本崗位工作獲得了大家的一致認可，在新的一年里我們要把握機遇，開拓創(chuàng)新，再創(chuàng)佳績。