2013年11月30日至12月1日，在首席科學(xué)家毛華明教授帶領(lǐng)下，由昆明市奶牛區(qū)域推廣站牽頭，相關(guān)崗位專家參與對(duì)昆明市奶業(yè)生產(chǎn)情況開展為期2天調(diào)研。乳品加工與質(zhì)量安全研究室崗位專家黃艾祥教授參加了調(diào)研工作。

調(diào)研組一行8人首先來到位于石林縣的石林映山畜牧有限公司，在李平董事長和石林縣畜牧站徐紅平站長的陪同下，對(duì)奶牛場的建設(shè)情況進(jìn)行了詳細(xì)了解，針對(duì)存在的主要問題，毛華明教授對(duì)昆明市奶牛區(qū)域推廣站周亞平站長進(jìn)行了工作安排，并要求相關(guān)崗位專家配合，主要包括奶牛繁育、疫病控制、飼草種植等，本崗位負(fù)責(zé)對(duì)該公司開展的“鮮奶吧”項(xiàng)目予以指導(dǎo)。下午，調(diào)研組來到宜良縣，與縣農(nóng)業(yè)局長、主管畜牧副局長以及畜牧站長等就奶牛發(fā)展模式、存在問題、解決辦法等進(jìn)行了廣發(fā)交流，并調(diào)研了3家奶牛場（包括家庭牧場、合作社）。宜良縣是昆明奶業(yè)大縣，約有1.4萬頭奶牛，但70%為散養(yǎng)戶，發(fā)展瓶頸突出。12月1日，調(diào)研組來到了位于晉寧縣的晉寧尼摩合奶牛專業(yè)合作社，在李波總經(jīng)理和晉寧縣畜牧站長的陪同下，參觀了奶牛養(yǎng)殖、飼料加工、奶牛臥床、機(jī)械擠奶等環(huán)節(jié)，毛華明教授要求周亞平站長將該牛場作為示范場，積極開展工作，從奶牛繁育、飼料營養(yǎng)入手，重點(diǎn)在如何提高奶牛生產(chǎn)性能，將其建成真正的示范場

調(diào)研為進(jìn)一步打造昆明市奶牛產(chǎn)業(yè)、提高奶牛生產(chǎn)性能、保障乳品質(zhì)量安全奠定了基礎(chǔ)。

調(diào)研晉寧尼摩合奶牛專業(yè)合作社