2013年9月27日上午，云南省農(nóng)業(yè)廳草山飼料處召集我省主要乳企負(fù)責(zé)人、奶業(yè)主產(chǎn)區(qū)大理市和昆明市農(nóng)業(yè)局主管畜牧的局長以及奶業(yè)協(xié)會(huì)、省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家等20余人召開了云南奶業(yè)發(fā)展座談會(huì)。云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長、省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系乳品加工與質(zhì)量安全室黃艾祥教授參加了座談會(huì)。

會(huì)議由云南省農(nóng)業(yè)廳主管畜牧的寸強(qiáng)副廳長主持，首先介紹了南京農(nóng)業(yè)大學(xué)金教授給云南省仇和副書記的有關(guān)促進(jìn)云南奶業(yè)發(fā)展的建議以及仇和副書記的批復(fù)，寸強(qiáng)副廳長要求大家積極行動(dòng)，借助省領(lǐng)導(dǎo)重視奶業(yè)發(fā)展的東風(fēng)，為加快云南奶業(yè)發(fā)展而努力。通過各種形式的調(diào)研，編制云南奶業(yè)發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃（2014-2020），在此基礎(chǔ)上，爭取省政府出臺(tái)“加快云南奶業(yè)發(fā)展的意見”。大理州農(nóng)業(yè)局副局長、畜牧局左新局長、昆明市農(nóng)業(yè)局習(xí)副局長分別介紹了兩地奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展思路；云南蝶泉公司李再興總經(jīng)理、主管奶源的昆明雪蘭牛奶公司陸永國副總、云南皇氏來思爾乳業(yè)馬萬平副總以及大理歐亞乳業(yè)胡鑒副總經(jīng)理分別結(jié)合公司實(shí)際提出了許多合理化建議和企業(yè)發(fā)展需要的一些政策項(xiàng)目保障；省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶牛營養(yǎng)飼料研究室主任楊國榮研究員重點(diǎn)介紹了奶牛營養(yǎng)飼料在奶業(yè)發(fā)展中的重要性及發(fā)展措施。黃艾祥教授從加快奶源基地建設(shè)、云南奶牛養(yǎng)殖模式以及云南奶業(yè)技術(shù)創(chuàng)新目標(biāo)任務(wù)三個(gè)方面進(jìn)行了發(fā)言，強(qiáng)調(diào)了奶源基地建設(shè)對奶業(yè)發(fā)展、保障乳品質(zhì)量安全的重要性以及鼓勵(lì)乳企自建奶牛場，奶牛養(yǎng)殖模式上要養(yǎng)殖大戶、家庭牧場、專業(yè)合作社、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場共存，大理片區(qū)以及奶水牛、奶山羊產(chǎn)區(qū)重點(diǎn)發(fā)展家庭牧場，在云南奶業(yè)發(fā)展技術(shù)創(chuàng)新目標(biāo)任務(wù)方面重點(diǎn)是多元化奶畜高效繁育技術(shù)、優(yōu)質(zhì)牧草種植及安全高效奶牛飼料生產(chǎn)技術(shù)、現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖技術(shù)以及生態(tài)特色乳制品生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)與安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)等四個(gè)方面。

寸強(qiáng)副廳長、草山飼料處徐租林處長做了總結(jié)發(fā)言，并提出了一些具體任務(wù)目標(biāo)，要求大家積極行動(dòng)，為加快云南奶業(yè)發(fā)展而努力。