昆明市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所于2013年加入云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成為昆明區(qū)域推廣站，為認(rèn)真做好推廣工作，學(xué)習(xí)借鑒各地州的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，2013年9月7日—15日，周亞平站長(zhǎng)一行在云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家毛華明博士的帶領(lǐng)下，前往大理、保山、德宏等3個(gè)地州的8個(gè)縣（市）進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛體系區(qū)域推廣站進(jìn)行了參觀學(xué)習(xí)。共參觀多6個(gè)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)�；B(yǎng)殖場(chǎng)，走訪了3個(gè)奶牛養(yǎng)殖合作社、6戶家庭牧場(chǎng)，看到了多種形式的奶牛、乳肉兼用牛、奶水牛的養(yǎng)殖模式。對(duì)奶牛、奶水牛育種、防疫、飼養(yǎng)管理、飼養(yǎng)模式、牛奶質(zhì)量安全控制等各方面的工作進(jìn)行了深入細(xì)致的學(xué)習(xí)。
通過(guò)這次參觀學(xué)習(xí)，看到了三個(gè)地州在實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛區(qū)域推廣站的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，各有特點(diǎn)，值得借鑒。
一、大理州在鞏固好傳統(tǒng)的荷斯坦奶牛發(fā)展的基礎(chǔ)上，加大了西門(mén)達(dá)爾乳肉兼用型奶牛的發(fā)展，同時(shí)，開(kāi)展了娟珊牛的胚胎移植和娟珊牛凍精雜交改良，祥云、南澗、巍山等縣乳肉兼用牛西門(mén)塔爾的養(yǎng)殖形成一定規(guī)模。奶水牛有了一定程度的發(fā)展。
二、德宏州的奶水牛發(fā)展規(guī)模較大，飼養(yǎng)管理水平較高，奶水牛品種培育成效明顯，家庭小型奶水牛養(yǎng)殖場(chǎng)效益比較好。
三、保山市的奶水牛發(fā)展主要集中在騰沖，艾愛(ài)乳業(yè)重點(diǎn)發(fā)展奶水牛奶酪市場(chǎng)前景廣闊，產(chǎn)品銷往北京、上海等大中城市，帶動(dòng)群眾增收致富能力較強(qiáng)，發(fā)展后勁十足。
四、大理州來(lái)思爾乳業(yè)創(chuàng)建的家庭式牧場(chǎng)是一種新的“公司＋農(nóng)戶”一體化的養(yǎng)殖模式，乳品企業(yè)輔助以家庭為單位、小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)好牛，提高牛奶質(zhì)量，實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，乳品企業(yè)得到更多優(yōu)質(zhì)的牛奶和穩(wěn)定的奶源。在一定程度上遏制了乳品企業(yè)之間由相互搶奶的惡性竟?fàn)?/SPAN>，變?yōu)榕嘤l(fā)展自己的奶牛養(yǎng)殖基地的良性竟?fàn)?/SPAN>。
參觀新希望鄧川蝶泉有機(jī)生態(tài)牧場(chǎng)
與奶牛養(yǎng)殖合作社進(jìn)行座談交流
娟珊牛與荷斯坦牛的雜交牛
云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系檳榔江水牛核心示范場(chǎng)機(jī)器擠奶
騰沖艾愛(ài)乳業(yè)生產(chǎn)的水牛乳及奶酪