2013年4月1~10日，中央電視臺第七套節(jié)目《科技苑》欄目組到云南拍攝云南副產物利用及肉牛飼養(yǎng)狀況。

攝制組先后到云南德宏州、紅河州熱區(qū)經濟作物產區(qū)，特別是甘蔗稍利用及云南黃牛生產狀況。甘蔗是我國主要的糖料作物，甘蔗稍作為制糖業(yè)的副產品，是一種廉價優(yōu)質的青粗飼料，甘蔗稍約占全株甘蔗的20%，產量十分巨大，多年來，全國甘蔗稍的利用不到五分之一，80%以上的蔗稍被火燒掉，既污染了環(huán)境，又浪費了可利用資源。解決和提高甘蔗稍的利用效率，大力發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)，可延伸蔗糖產業(yè)鏈，提高資源綜合利用率，同時也增加了蔗農的經濟收入。

圖1  中央電視臺到云南熱區(qū)拍攝秸稈飼用情況

同時，攝制組到云南省草地動物科學研究院小哨試驗基地進行BMY牛專題片拍攝。拍攝了大量的BMY牛科研生產資料、BMY母牛的人工授精和公犢牛的去勢技術實際操作、BMY牛生產雪花牛肉育肥牛飼養(yǎng)管理。

此次拍攝過程中央電視臺第七套節(jié)目《科技苑》欄目的拍攝過程是集肉牛養(yǎng)殖飼料資源利用技術和農戶、養(yǎng)殖企業(yè)緊密聯(lián)系的過程，從粗飼料及肉牛品種的角度宣傳了南方的肉牛品種和飼料資源，對養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展具有非常重要的意義。

圖2  云南黃牛

圖3  香蕉林

圖4  香蕉秸稈青貯

陪同中央電視臺第七套節(jié)目，《科技苑》欄目的有國家肉牛牦牛產業(yè)技術體系崗位專家黃必志團隊及昆明綜合試驗站團隊、云南省現(xiàn)代農業(yè)奶牛產業(yè)技術體系奶牛營養(yǎng)與飼料研究團隊。