2013年4月8日，云南省奶業(yè)協(xié)會黃艾祥秘書長、常務理事湯守錕站長等一行三人來到德宏祥祥乳業(yè)有限公司開展調研。該公司是我會副會長單位，是云南省唯一以專業(yè)從事奶水牛養(yǎng)殖、水牛奶加工銷售為一體的龍頭企業(yè)。

公司非常重視此次調研，參加會議的有鄭尹涵副總以及品管部、生產(chǎn)部、研發(fā)部、辦公室等各部門負責人，會議就鮮奶吧建設、水牛奶酸奶加工技術、新產(chǎn)品研發(fā)以及科技項目申報等問題進行了深入交流。黃艾祥秘書長等對公司奶吧建設給予充分肯定，這是順應新的市場形勢的一種積極舉措，建議公司加強水牛奶生產(chǎn)鏈條的建設，生產(chǎn)安全、新鮮、營養(yǎng)特色鮮明的水牛奶產(chǎn)品供應消費者，加強市場開拓，發(fā)展奶水牛產(chǎn)業(yè)。作為我省唯一的水牛奶生產(chǎn)企業(yè)，要在現(xiàn)有的基礎上，進一步狠抓奶源建設，采取有效措施來確保奶量的穩(wěn)步增加。加強水牛奶質量建設，嚴把質量關，特別關注黃曲霉毒素的防控和檢測。建議采用新菌種開發(fā)酸奶產(chǎn)品，改善口感，增加香味。

此次調研，旨在了解我省水牛奶加工業(yè)發(fā)展，進一步打造特色優(yōu)勢乳制品，加強技術儲備，提高公司的核心競爭力。