自2011年3月由國家現代肉牛牦牛產業(yè)技術體系黃必志崗位專家、昆明綜合試驗站和云南省現代農業(yè)奶牛產業(yè)技術體系聯合對香蕉秸稈進行青貯飼用技術研究，同時開展了育肥肉牛試驗獲得很好效果后，今年在紅河縣開展了試驗示范。

2013年自2月下旬開始進行香蕉秸稈青貯試驗示范，計劃制作300多噸。在香蕉青貯成熟后還要開展肉牛育肥試驗，再進一步認證該技術的可應用性。

目前正是香蕉秸稈制作青貯最佳時期，現代農業(yè)產業(yè)技術體系建設有關專家不間斷地到紅河技術現場指導，并把紅河縣的香蕉秸稈青貯飼用技術作為熱區(qū)經濟作物副產物飼用的重要試驗之一，從而開發(fā)云南的香蕉秸稈飼用，為肉牛產業(yè)發(fā)展提供飼用科學依據。

圖1   香蕉收獲后的香蕉秸稈

圖2   準備用于制作青貯的香蕉秸稈

圖3  鍘細作為青貯原料的香蕉秸稈