根據(jù)《云南省人力資源和社會(huì)保障廳關(guān)于做好2012年我省留學(xué)回國(guó)專家赴大理州開(kāi)展服務(wù)活動(dòng)的通知》精神，2012年海外赤子為國(guó)服務(wù)項(xiàng)目活動(dòng)于10月16日至18日在大理州畜牧系統(tǒng)實(shí)施。海外赤子專家團(tuán)由省人社廳統(tǒng)一組織開(kāi)赴大理，州畜牧獸醫(yī)局專門成立了活動(dòng)工作協(xié)調(diào)小組全力配合州人社局做好這項(xiàng)工作，由左新局長(zhǎng)親任組長(zhǎng)，下屬站所主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任成員，把活動(dòng)安排在巍山縣和4個(gè)州級(jí)站所舉行。參加此次活動(dòng)的畜牧獸醫(yī)專家有兩位，包括省畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究院院長(zhǎng)李華春博士和省草地動(dòng)物科學(xué)研究院院長(zhǎng)黃必志博士，兩位專家都是從澳大利亞留學(xué)歸國(guó)，現(xiàn)在屬于我省畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域的頂級(jí)專家，李院長(zhǎng)還擔(dān)任此次赴大理服務(wù)團(tuán)的副團(tuán)長(zhǎng)。
16日上午專家組參觀考察了巍山縣永利黑山羊養(yǎng)殖場(chǎng)和興榮肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)�？戳撕谏窖蝠B(yǎng)殖場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)并了解了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況以后，黃必志博士提出指導(dǎo)意見(jiàn)，建議養(yǎng)殖場(chǎng)要考慮把屠宰和餐飲都做起來(lái)，在搞好養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)加長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，以實(shí)現(xiàn)更好的經(jīng)營(yíng)效益，黃博士說(shuō)單靠飼養(yǎng)和活畜販賣最多僅能取得15%左右的利潤(rùn)率，如果結(jié)合屠宰就能把利潤(rùn)提高到35%左右，再做餐飲就能把利潤(rùn)發(fā)揮到85%左右，可實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)效益最大化。李華春博士也從完善獸醫(yī)防疫體系的角度積極建議說(shuō)，如果巍山縣和大理州能把當(dāng)前出欄牛羊一律以外銷活畜的經(jīng)營(yíng)方式改變?yōu)樵诋?dāng)?shù)赝涝滓院笤龠M(jìn)行肉食品外銷，那么在減少疫病傳播和提高經(jīng)營(yíng)效益兩個(gè)方面都將會(huì)創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，李博士進(jìn)一步分析解釋說(shuō)，現(xiàn)在高速公路網(wǎng)絡(luò)非常發(fā)達(dá)，動(dòng)物活畜運(yùn)輸速度大大加快、時(shí)間大大縮短，路途運(yùn)輸時(shí)間已經(jīng)短于多種疫病的實(shí)際潛伏期，一批活畜若在原產(chǎn)地就已帶病或染疫，那么到了運(yùn)輸目的地以后它的病癥才會(huì)發(fā)作，因此活畜長(zhǎng)途運(yùn)輸傳播動(dòng)物疫病的風(fēng)險(xiǎn)極大，如果以活畜運(yùn)輸傳播疫病的概率為100%來(lái)說(shuō)，那么經(jīng)過(guò)屠宰后外運(yùn)肉食品傳播疫病的概率則降低為僅有5%，而且粗加工以后其價(jià)格和經(jīng)濟(jì)效益會(huì)有較大幅度的提高。在興榮肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)，黃博士對(duì)肉牛品種選擇、飼草飼料供應(yīng)、育肥技術(shù)等等各項(xiàng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)都作了指導(dǎo)。
參觀永利黑山羊養(yǎng)殖場(chǎng)
指導(dǎo)興榮肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)
下午，兩位專家在巍山縣畜牧局會(huì)議室分別作了技術(shù)講座，州級(jí)4個(gè)站所的領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)人員、巍山縣肉牛肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和縣級(jí)站所的技術(shù)人員一共40多人在場(chǎng)聽(tīng)講。李院長(zhǎng)的講課題目為《跨境動(dòng)物流動(dòng)管理與口蹄疫防控》和《高通量病原檢測(cè)技術(shù)的建立與應(yīng)用》；黃院長(zhǎng)講授了《南方肉牛品種多樣性和肉牛產(chǎn)業(yè)化模式探討》和《南方肉牛屠宰加工增值技術(shù)途徑探討》兩個(gè)專題。兩位專家的講課內(nèi)容新穎、技術(shù)先進(jìn)、論點(diǎn)獨(dú)到并且充分結(jié)合了我省和大理州的生產(chǎn)實(shí)際情況，使與會(huì)學(xué)員接受了一次高水平的技術(shù)培訓(xùn)，大家都感到受益非淺。
李華春院長(zhǎng)在講課
黃必志院長(zhǎng)在講課
17日上午，兩位專家同養(yǎng)殖戶和技術(shù)人員進(jìn)行了座談和咨詢，省人社廳專業(yè)技術(shù)人員管理處李玉紅副處長(zhǎng)和州人社局專業(yè)技術(shù)人員管理科李恒科長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)到畜牧獸醫(yī)組參加了交流會(huì)。肉牛場(chǎng)和肉羊場(chǎng)的場(chǎng)主紛紛向?qū)＜易稍兩a(chǎn)當(dāng)中的存在問(wèn)題和技術(shù)難題，州縣畜牧系統(tǒng)的技術(shù)人員也就大理州獸醫(yī)防疫、牛羊和奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等方面的戰(zhàn)略方向和具體技術(shù)問(wèn)題與兩位專家展開(kāi)了深入的交流探討和咨詢。其中，大理州家畜繁育指導(dǎo)站就山區(qū)種植適宜的優(yōu)質(zhì)牧草品種有哪些、大理州能否生產(chǎn)高檔雪花牛肉、請(qǐng)求幫助進(jìn)行乳肉兼用牛胚胎移植、請(qǐng)求指導(dǎo)進(jìn)行肉�；铙w超聲波測(cè)定等4個(gè)方面的問(wèn)題向黃院長(zhǎng)提出咨詢和技術(shù)援助要求，黃院長(zhǎng)一一作了答復(fù)并爽快表態(tài)將會(huì)立即安排人員并調(diào)配儀器設(shè)備，盡快幫助完成肉牛胚胎移植和超聲波測(cè)定方面的工作。18日全天，兩位專家繼續(xù)深入到州畜牧站、家畜繁育指導(dǎo)站、疫控中心和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所4 個(gè)州級(jí)站所視察指導(dǎo)，并同技術(shù)人員作了進(jìn)一步交流。
召開(kāi)交流座談會(huì)
此次由省人社廳和州人社局布置安排的服務(wù)活動(dòng)，開(kāi)展得非常全面，在為期3天的日程當(dāng)中，既有專題講座、又有現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、同時(shí)還有充裕的咨詢討論和交流的時(shí)間，與以往我們請(qǐng)專家來(lái)培訓(xùn)一次講一堂課的單純理論培訓(xùn)方式相比，其效果無(wú)疑要好很多，通過(guò)活動(dòng)不僅使技術(shù)人員和養(yǎng)殖場(chǎng)接受了高規(guī)格、高水平的培訓(xùn)，豐富了專業(yè)知識(shí)，學(xué)到了先進(jìn)技術(shù)，拓寬了思維方式，強(qiáng)化了工作水平和能力，解決了一些長(zhǎng)期困擾生產(chǎn)的技術(shù)難題和實(shí)際問(wèn)題，而且還就下步的合作也達(dá)成了一些實(shí)際意向，活動(dòng)成果收獲頗豐。希望今后能夠繼續(xù)安排這樣的活動(dòng)，讓技術(shù)人員得到更多的向頂級(jí)專家學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，促進(jìn)我州畜牧獸醫(yī)事業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)取得更快進(jìn)步、更高發(fā)展！