2012年7月14日至16日,云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室崗位專家蔣永寧教授一行9人,深入德宏州芒市開展奶水牛產(chǎn)業(yè)有關(guān)的組織建設(shè)及運行情況調(diào)研。在芒市區(qū)域推廣站團隊的積極配合及緊湊安排下,本次調(diào)研采取調(diào)查員與調(diào)查對象一對一認真交流,芒市區(qū)域推廣站安排專人協(xié)助解決語言上的障礙,分兩個組對芒市鎮(zhèn)的芒崗和芒杏奶水牛專業(yè)合作社,風平鎮(zhèn)法帕村奶水牛養(yǎng)殖協(xié)會的朝陽和竹林養(yǎng)殖小區(qū),勐戛鎮(zhèn)的芒丙和朗碧河奶水牛專業(yè)合作社,軒崗鄉(xiāng)拉哏奶水牛專業(yè)合作社,德宏祥祥乳業(yè)有限公司奶源部(農(nóng)務部),共5個專業(yè)合作社、1個協(xié)會、1個乳品加工企業(yè)和州、市畜牧站統(tǒng)計人員進行了比較詳細的調(diào)研。同時,對德宏州全州及芒市奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體基本情況進行調(diào)查了解,與水牛奶加工龍頭企業(yè)董事長就奶源發(fā)展與控制、水牛奶產(chǎn)品開發(fā)與市場開拓進行交流探討,為從經(jīng)營角度指導德宏州特色奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展收集了第一手資料。
根據(jù)芒市農(nóng)村經(jīng)營管理站提供的資料,自2007年國家頒布《中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法》以來,到今年5月,芒市注冊登記的涉牧專業(yè)合作社已有28個,其中農(nóng)牧綜合3個,畜牧綜合10個,奶水牛9個,肉牛4個,養(yǎng)豬2個。在9個奶水牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社中,有4個建有規(guī);B(yǎng)殖小區(qū),正常開展生產(chǎn)經(jīng)營活動,但經(jīng)營管理主要以理事會成員的奉獻精神和社員的自覺為基礎(chǔ),缺乏相應的規(guī)章制度和規(guī)范化的動作方式,成為制約奶水牛產(chǎn)業(yè)組織化的進一步發(fā)展的瓶頸,為現(xiàn)有合作社的健康成長埋下隱患。通過調(diào)查,蔣教授一行對芒市奶水牛產(chǎn)業(yè)組織化的基礎(chǔ)給予了充分肯定,認為芒市在奶水牛專業(yè)合作社及協(xié)會建設(shè)方面有了一個好的起步,為奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織化建設(shè)搭建了一個較好架構(gòu)。
在與祥祥乳業(yè)公司董事長的座談交流中,蔣教授十分強調(diào)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期,企業(yè)必須高度重視與奶農(nóng)建立長期穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系,不能僅靠感情來維系雙方的合作關(guān)系。湯守錕站長再次提出通過企業(yè)與專業(yè)合作社相互參股方式建立長期穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系。同時,湯守錕也代表芒市區(qū)域推廣站團隊請求產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室崗位專家蔣永寧教授,針對此次調(diào)研結(jié)果,幫助設(shè)計建立一套適宜芒市各奶水牛專業(yè)合作社應用的合作社管理動作方案,通過反復培訓,讓合作社的管理人員基本掌握和運用。通過合作社的健康成長,提高奶水牛養(yǎng)殖的組織化程度,促進奶水牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

調(diào)查人員在芒市鎮(zhèn)芒崗奶水牛專業(yè)合作社對社長及部分社員進行調(diào)查

參觀芒市鎮(zhèn)芒崗奶水牛專業(yè)合作社養(yǎng)殖小區(qū)

參觀勐戛鎮(zhèn)芒丙奶水牛專業(yè)合作社養(yǎng)殖小區(qū)

調(diào)研組到德宏祥祥乳業(yè)向奶源部負責人調(diào)研奶源發(fā)展情況

調(diào)研組深入勐戛鎮(zhèn)朗碧河村奶水牛專業(yè)合作社社長家中調(diào)研

蔣教授及調(diào)研人員與軒崗鄉(xiāng)拉哏奶水牛專業(yè)合作社社長進行交流

調(diào)研組在軒崗鄉(xiāng)拉哏奶水牛專業(yè)合作社進行一對一調(diào)研