----記第三屆中國奶業(yè)大會

2012年6月16~18日，一年一度的第三屆中國奶業(yè)大會在河南鄭州國際會展中心隆重召開，來自全國各奶業(yè)有關(guān)行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、奶牛養(yǎng)殖場（戶）、奶站、乳品加工企業(yè)、奶業(yè)機械設(shè)備企業(yè)、教學(xué)科研單位等2000余人參加了奶業(yè)大會。奶業(yè)精英匯聚一堂，同赴奶業(yè)盛會，共謀奶業(yè)發(fā)展大計。云南省奶業(yè)協(xié)會、云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系以及昆明市奶業(yè)協(xié)會共組織39名代表參加了大會。

農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓作了題為“依靠科技創(chuàng)新，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式”的主旨報告。會議目的是貫徹落實今年中央一號文件精神和全國“農(nóng)業(yè)科技促進年活動”部署，分析當(dāng)前我國奶業(yè)發(fā)展的形勢，明確今后一個時期加強奶業(yè)科技創(chuàng)新的重點任務(wù)。

高會長的主題報告重點論述了以下方面的內(nèi)容：

一、全面把握當(dāng)前我國奶業(yè)發(fā)展新形勢。（一）奶業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，振興步伐明顯加快；（二）奶站監(jiān)管持續(xù)加強，標(biāo)準(zhǔn)化管理水平顯著提高；（三）監(jiān)測執(zhí)法不斷強化，生鮮乳質(zhì)量安全有保障；（四）奶業(yè)法規(guī)和制度進一步完善，扶持政策實現(xiàn)新突破；（五）奶農(nóng)培訓(xùn)常態(tài)化，科學(xué)養(yǎng)殖水平大幅提高；（六）奶業(yè)國際交流合作不斷擴大，先進經(jīng)驗和技術(shù)廣泛應(yīng)用。

二、科技創(chuàng)新和進步是奶業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的主要推動力。（一）保障乳品供給必須依靠科技創(chuàng)新；（二）提高乳品質(zhì)量安全必須依靠科技創(chuàng)新；（三）促進奶農(nóng)增收必須依靠科技創(chuàng)新；（四）增強產(chǎn)業(yè)競爭力必須依靠科技創(chuàng)新；（五）實現(xiàn)奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展必須依靠科技創(chuàng)新。

三、加強奶業(yè)科技創(chuàng)新的重點任務(wù)。第一，大力推進奶牛遺傳改良，提升奶業(yè)綜合生產(chǎn)能力；第二，加快奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，促進生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變；第三，強化生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，保證居民喝上“放心奶”；第四，實施振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動，從根本上提升乳品質(zhì)量；第五，建立健全奶業(yè)社會化服務(wù)體系，使協(xié)會成為行業(yè)科技創(chuàng)新的橋梁

會議同期舉辦了第十屆中國國際奶業(yè)展覽會，展會面積約25000平方米，比上屆增長25%。參展單位230家，展商來自法國、荷蘭、美國、德國等十幾個國家和地區(qū)的企業(yè)。展會涵蓋了奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的技術(shù)及其產(chǎn)品。這次展會和前幾屆相比，參與面更廣、規(guī)模更大、人氣更旺。