食品安全問題一直是近年來民眾普遍關(guān)注的一個重要熱點問題，尤其是2008年“三鹿奶粉事件”發(fā)生后，人們對食品安全問題的關(guān)注更是達到了空前的程度。正是在這種背景下，國家對食品安全問題的重視與強化達到了前所未有的高度，前不久進入二審的《刑法修正案（八）草案》甚至專門增加了對食品安全監(jiān)管人員瀆職犯罪及其刑事責任的規(guī)定。最近，國務(wù)院食品安全委員會辦公室發(fā)布的一則通報則更讓人拍手叫好。該通報指出：2010年7月以來，在國務(wù)院食品安全委員會的統(tǒng)一部署下，有關(guān)部門和地方集中查辦了40起非法使用2008年問題乳粉生產(chǎn)、銷售原料乳粉和乳制品案件，共抓獲96名犯罪嫌疑人；已對查明負有責任的191名領(lǐng)導干部和監(jiān)管部門工作人員給予黨紀政紀處分、行政問責和誡勉談話。

　　40起案件被查辦，96名犯罪嫌疑人被抓，191名公務(wù)員被追究責任！此次國家對乳份系列案件的查處和督辦可謂相當嚴厲。那么，透過國家嚴查乳份系列案這一事件，我們能夠看到些什么呢？

　　筆者以為，國家嚴查乳份系列案件首先讓我們看到了食品安全問題在我國的頑固性與我國食品安全治理任務(wù)的艱巨性。長期以來，我國食品生產(chǎn)領(lǐng)域一直存在攙雜添假、坑蒙拐騙的不良現(xiàn)象，一些無良的食品生產(chǎn)廠家為了降低食品的生產(chǎn)成本甚至不惜違法在食品中添加一些對消費者身體健康造成傷害的成分，以賺黑心錢；而對食品安全監(jiān)管負有監(jiān)管職責的食品安檢人員之瀆職則對這些食品違法犯罪現(xiàn)象的蔓延起到了推波助瀾的作用。這種現(xiàn)象在乳粉系列產(chǎn)品的產(chǎn)生過程中顯現(xiàn)得尤為突出，以致于在“三鹿奶粉事件”這一舉世關(guān)注的事件發(fā)生而且《食品安全法》也籍此高調(diào)出臺之后，問題乳份事件依然層出不窮。40起案件、96名犯罪嫌疑人與191名被究責的公務(wù)員，這三個作為出現(xiàn)在“三鹿奶粉事件”發(fā)生且《食品安全法》出臺之后的統(tǒng)計數(shù)字，足以說明食品安全問題在我國之頑劣以及我國食品安全整治任務(wù)的艱巨。

　　當然，國家嚴查乳份系列案件更讓我們看到了政府在應(yīng)對待食品食品安全問題上的立場與決心。盡管在防范和打擊食品違法犯罪以保障廣大人民群眾生命健康方面，我國政府一直都很盡心盡力，不遺余力，但由于食品安全問題在我國的頑固性，加之個別食品安全監(jiān)管人員存在瀆職行為，以往政府所采取的那些輕打?qū)掁k的治理措施往往收效甚微，甚至還在一定程度上刺激了我國食品違法犯罪的蔓延，使得食品安全事故不斷發(fā)生，令政府在食品安全保障方面的信用受到質(zhì)疑。此次國家對乳份系列案件的查處嚴辦，則充分表明了國家在對待食品安全問題上的堅定立場與堅決態(tài)度。透過這一事件，我們不難看到，在貫徹落實《食品安全法》以整治食品違法犯罪方面，我們的政府是言出必行、說話算話的！

　　此外，國家嚴查乳份系列案件還讓我們看到了我國政府在保障廣大人民群眾生命健康安全方面所做出的努力。國家之所以如此關(guān)注和重視食品安全問題，其出發(fā)點顯然不是粉飾政府的良好形象，而是保障關(guān)大人民群眾的生命健康。此次國家嚴查嚴辦乳份系列案件無疑就是我國政府努力確保食品安全以保障人民群眾生命健康安全的一個很好的注腳！

　　食品安全問題關(guān)系千家萬戶，也關(guān)涉國計民生，在這一問題上，我們不應(yīng)當有絲毫的猶疑與馬虎。對于國家對乳份系列案件的嚴查與嚴辦，國務(wù)院食品安全委員會辦公室有關(guān)負責人表示，“今后，將采取更加有力的措施，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，發(fā)現(xiàn)一起、嚴處一起，決不姑息；對有關(guān)地方和監(jiān)管部門的監(jiān)管不力、失職瀆職等行為，嚴肅追究責任�！惫P者以為，這位負責人的說法既是一種態(tài)度，更是一種宣誓。這種態(tài)度表明，對于打擊食品違法犯罪，我們國家是在來真的，而絕不是在做表面文章；而這種宣誓則意味著，在同食品違法犯罪行為做斗爭以保障廣大人民群眾生命健康權(quán)方面，我們國家有能力并也有決心取得勝利！