應(yīng)云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶牛營養(yǎng)與飼料研究室建設(shè)依托單位云南省草地動物科學研究院的邀請及體系建設(shè)工作需要，國家現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家曹兵海教授于2010年8月9～13日到云南調(diào)研及指導工作。

在云南期間，曹教授不顧旅途勞累，到云南德宏傣佳食品有限公司芒市基地、云南富滇農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司馬鳴基地和云南省草地動物科學研究院等進行實地調(diào)研，目的是探討目前云南發(fā)展牛業(yè)存在問題，并根據(jù)當?shù)貙嶋H，提出適時解決辦法。

調(diào)研期間，在云南省草地動物科學研究院進行了座談，以便更好地交流。曹首席通過對調(diào)研云南牛業(yè)現(xiàn)狀進行分析，具有針對性地提出了建議。特別指出：云南牛業(yè)發(fā)展是南方的典范，特別是肉牛業(yè)，是南方牛肉生產(chǎn)大省，是正在興起的時期，牛業(yè)發(fā)展初期必須有企業(yè)參與才能形成大產(chǎn)業(yè)；值得注意的是云南牛業(yè)的發(fā)展將會出現(xiàn)類似北方一樣的 “�；摹�，到那時就看誰的母牛養(yǎng)得多就有發(fā)展；從全國牛業(yè)發(fā)展情況看，母牛的飼養(yǎng)成本高、利潤低，大家都不愿意飼養(yǎng)，最后導致“�；摹薄＝ㄗh云南在這方面引起高度重視，使牛業(yè)健康發(fā)展。

陪同調(diào)研的有云南省草地動物科學研究院院長黃必志研究員、副院長袁希平高級畜牧師和云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛體系奶牛營養(yǎng)與飼料研究室崗位專家楊國榮高級畜牧師等。

圖1   國家肉牛體系首席科學家曹兵海教授（右2）等考察牛場

 

圖2  調(diào)研期間在云南省草地動物科學研究院座談會會場

 

圖3   調(diào)研期間看到的犢奶牛混養(yǎng)導致臍部互相咋吸后腫大

 

圖4   典型的混養(yǎng)犢奶牛后導致臍部相互咋吸而發(fā)炎腫大

 

云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶牛營養(yǎng)與飼料研究室