調(diào)查顯示，今年以來(lái)，奶牛飼料價(jià)格全面上漲。玉米秸稈每噸由220元上漲到320元，上漲45.5%；玉米每噸由1800元上漲到2000元，上漲11.1%；苜蓿草每噸由2200元上漲到2400元，上漲9%；羊草每噸由1100元上漲到1480元，上漲34.5%。同時(shí)，養(yǎng)殖工人月平均工資也上漲了100元。

　　成本上漲同時(shí)，牛奶售價(jià)卻穩(wěn)如止水。目前，泰州地區(qū)大部分鮮奶都送到泰州衛(wèi)崗乳業(yè)，收購(gòu)平均價(jià)為每公斤2.5元。奶牛養(yǎng)殖戶處于虧損邊緣。

　　據(jù)了解，養(yǎng)殖奶牛不同于其他養(yǎng)殖項(xiàng)目，生豬價(jià)格低可以出欄，而奶牛即使虧本也要飼養(yǎng)，因?yàn)橐活^奶牛買回來(lái)的成本要13000元左右，如果不飼養(yǎng)賣掉只能賣6000至7000元，讓養(yǎng)殖戶陷入養(yǎng)和不養(yǎng)都虧的尷尬境地。

　　當(dāng)前，不少奶農(nóng)希望政府加大奶牛補(bǔ)貼力度，提高奶牛養(yǎng)殖補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，幫助他們渡過(guò)難關(guān)。

　　同時(shí)，增加牛奶收購(gòu)環(huán)節(jié)的透明度。調(diào)查中，許多養(yǎng)殖戶表示現(xiàn)在收購(gòu)環(huán)節(jié)不透明，他們與衛(wèi)崗乳業(yè)簽訂的收購(gòu)合同為每公斤2.87元。協(xié)議約定含氮量每減少1%，收購(gòu)價(jià)格下浮0.02元，但含氮量由對(duì)方說(shuō)了算，扣完之后每公斤只有2.5元左右。