云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家“大理、洱海流域奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展”調(diào)研 |
2010年3月12日至18日,在首席科學(xué)家毛華明教授的帶領(lǐng)下,云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系劉學(xué)洪教授、蔣永寧教授、黃艾祥教授等一行8人,前往大理、洱源、彌渡、巍山、南澗進(jìn)行調(diào)研。此次調(diào)研的主要有三項(xiàng)任務(wù):一是了解洱海流域奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和環(huán)境保護(hù)與產(chǎn)業(yè)布局調(diào)整的思路與今后大理與洱海流域奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)問(wèn)題。二是調(diào)研干旱對(duì)奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展、特別是牧草種植的影響情況。三是檢查相關(guān)試驗(yàn)站、區(qū)域推廣站的計(jì)劃工作進(jìn)展情況;
在大理,專家調(diào)查組分別與來(lái)思爾、東亞、新希望等乳業(yè)公司進(jìn)行了交流座談。各公司負(fù)責(zé)人向調(diào)查組詳細(xì)介紹了公司的運(yùn)營(yíng)情況以及在現(xiàn)階段遇到的問(wèn)題。產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家與各公司管理層進(jìn)行了全方位的溝通,特別針對(duì)云南奶制品出口問(wèn)題和奶源規(guī)范化管理問(wèn)題交換了意見(jiàn)。
在彌渡、洱源、南澗、巍山,專家聽(tīng)取了當(dāng)?shù)匦竽辆诸I(lǐng)導(dǎo)關(guān)于洱海流域限環(huán)境保護(hù)與奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路匯報(bào),毛華明教授提出了針對(duì)性的建議和意見(jiàn)。調(diào)查組考察了各地牧草種植情況,走訪了10個(gè)養(yǎng)殖大戶、3個(gè)機(jī)械化擠奶站、2個(gè)養(yǎng)殖小區(qū),3個(gè)合作社。與養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖合作社進(jìn)行了座談。 專家組從科學(xué)化養(yǎng)殖、合作社規(guī)范化管理等方面對(duì)養(yǎng)殖戶、合作社提出了合理化建議。
毛華明教授一行對(duì)巍山縣奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展、南澗縣西門塔爾牛產(chǎn)業(yè)規(guī);l(fā)展問(wèn)題給予了特別的關(guān)注。
毛華明教授認(rèn)為:大理在洱海保護(hù)過(guò)程中,對(duì)養(yǎng)殖老區(qū)產(chǎn)業(yè)布局調(diào)整和新區(qū)建設(shè)的思路是清晰的,但新區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展與總體發(fā)展目標(biāo)還不能完全適應(yīng),彌渡、南澗、巍山、鶴慶等奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)區(qū)要提高認(rèn)識(shí),制定切實(shí)可行的發(fā)展規(guī)劃,創(chuàng)新發(fā)展措施,依托大理奶制品加工業(yè)優(yōu)勢(shì),扎扎實(shí)實(shí)加快奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任蔣永寧教授指出,云南奶牛合作社(協(xié)會(huì))還處于初期發(fā)展階段,合作社(協(xié)會(huì))管理還不規(guī)范,合作社在奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用有待加強(qiáng),合作社應(yīng)該在科學(xué)安全飼養(yǎng),防疫、產(chǎn)品質(zhì)量管理、奶源市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)等環(huán)節(jié)發(fā)揮更大的作用。同時(shí)應(yīng)該密切合作社與加工企業(yè)的關(guān)系,建立良性發(fā)展的機(jī)制。政府管理部門要進(jìn)一步規(guī)范奶牛收購(gòu)市場(chǎng)管理,保護(hù)企業(yè)與農(nóng)民利益,確保奶牛產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
專家組從不同崗位專業(yè)角度,對(duì)大理奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予了肯定,對(duì)云南奶制品出口貿(mào)易、洱海流域奶牛產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提出了許多建設(shè)性意見(jiàn),得到了地方政府和企業(yè)的歡迎。
通過(guò)調(diào)研,取得了許多第一手資料,發(fā)現(xiàn)了大理奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的一些問(wèn)題,各崗位專家進(jìn)一步明晰了今后的工作重點(diǎn)和目標(biāo)。
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