2009年12月23日下午，云南省奶業(yè)協(xié)會全體理事年會在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶苑專家樓召開，在完成第一項議程――審議云南省奶業(yè)協(xié)會2009年工作報告及2010年工作計劃后，與會理事們就云南省奶業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展思路問題展開了熱烈的討論，其中最引人關(guān)注的是“原料奶安全”、“乳制品漲價”以及“奶牛養(yǎng)殖模式”等問題。

    “漲價”一詞是全國人民使用頻率最高的，因其關(guān)系到國計民生的大事，對社會穩(wěn)定有著重要的影響，所以各級政府對“漲價”問題特別關(guān)注。飼料漲價了、與奶業(yè)相關(guān)的原材料也漲價了，最近云南原料奶價格已沖破2.5元/kg，上漲勢頭強勁。云南乳制品目前面臨的最大問題是――“漲價與否”。不漲價，即無利潤，企業(yè)難以維持；漲價，造成市場波動，特別是引起政府和消費者的反感，也會影響企業(yè)的發(fā)展。

    乳制品“漲價與否”的問題應(yīng)該引起發(fā)改委、行業(yè)協(xié)會、乳品企業(yè)、消費者和社會媒體的關(guān)注，提前做好宣傳應(yīng)對措施。