2009年11月10日至15日，潞西市區(qū)域推廣站組織體系專技人員和企業(yè)飼養(yǎng)管理人員共5人，由站長湯守錕帶隊(duì)前往昆明參加中國-以色列昆明高產(chǎn)奶牛培育技術(shù)和牛奶質(zhì)量控制技術(shù)合作項(xiàng)目培訓(xùn)，并到呈貢和宜良考察學(xué)習(xí)。
此次培訓(xùn)是由昆明市科協(xié)、昆明市農(nóng)場管理局主辦，邀請兩位以色列奶牛養(yǎng)殖與牛奶質(zhì)量控制方面具有豐富理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家前來授課。培訓(xùn)期間，以色列專家向大家講授了以色列奶牛養(yǎng)殖和牛奶產(chǎn)業(yè)的概況；牛群的健康、養(yǎng)殖管理技術(shù)；乳腺健康與乳腺炎防治；后備牛的飼養(yǎng)及全混合日糧飼喂等奶業(yè)先進(jìn)理論和技術(shù)，通過大量圖片及數(shù)據(jù)，生動(dòng)、詳細(xì)的進(jìn)行講解。并向大家傳授了一個(gè)理念：管理是最重要的，一切效益都可以從管理中獲得。此次培訓(xùn)讓大家不但學(xué)到了一些自己能做到的實(shí)用技術(shù)，明白了養(yǎng)好奶牛最重要的是管理，也了解到以色列作為全球現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最發(fā)達(dá)的國家，從1939年到2008年奶牛平均單產(chǎn)從 提高到11420千克，是從養(yǎng)殖的每個(gè)細(xì)節(jié)入手，六十年連續(xù)開展DHI測定，不斷將各種新科技術(shù)應(yīng)用于奶業(yè)的結(jié)果，就群體單產(chǎn)而言，我們目前的水平落后60年，我們養(yǎng)4頭奶牛的產(chǎn)奶量只相當(dāng)于以色列養(yǎng)1頭。
培訓(xùn)結(jié)束后，一行人前往宜良勝利奶牛專業(yè)合作社及呈貢七彩云牛公司總部和七甸養(yǎng)殖基地考察學(xué)習(xí)。在宜良勝利奶牛專業(yè)合作社及七彩云牛養(yǎng)殖基地，大家實(shí)地考察了牛場的建筑布局、飼養(yǎng)管理技術(shù)，并向兩戶入?yún)^(qū)飼養(yǎng)戶詢問了一些養(yǎng)殖方面的實(shí)際情況、問題及解決方法，結(jié)合我市發(fā)展奶水牛專業(yè)合作社存在的問題和困難虛心討教其成功經(jīng)驗(yàn)，為下一步我市做好奶水牛專業(yè)合作社工作積累經(jīng)驗(yàn)。隨后一行人又來到七彩云乳業(yè)有限公司，實(shí)地參觀了其生產(chǎn)車間和寬敞的奶吧，大家對該企業(yè)的發(fā)展速度、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝流程、經(jīng)營思路很欽佩。
此次培訓(xùn)和考察，大家增長了專業(yè)知識，開闊了眼界，決心將學(xué)到的技術(shù)和管理知識應(yīng)用于潞西市的奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，為我省現(xiàn)代奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)做出貢獻(xiàn)。
肖艷玲
2009年11月17日