為規(guī)范乳制品市場秩序，確保人民群眾飲食安全，近日，姚安縣組織執(zhí)法人員對流通環(huán)節(jié)乳制品經(jīng)營戶進行了拉網(wǎng)式逐戶清查。 

    清查工作中，一是查看乳制品經(jīng)營戶的主體資格，檢查各經(jīng)營戶證照是否齊全，有無做到亮照經(jīng)營；二是查看乳制品經(jīng)營戶是否建立索證索票和進銷貨臺賬，如實記錄乳制品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容，做到情況明、底數(shù)清；三是查看乳制品經(jīng)營戶銷售的乳制品有沒有銷售三無、過期、變質(zhì)、標簽不符合規(guī)定的乳制品；四是查看有無證照和超范圍經(jīng)營乳制品的經(jīng)營戶，嚴厲打擊經(jīng)營假冒偽劣乳制品等違法行為。 

截至目前，共出動執(zhí)法人員31人（次）、執(zhí)法車輛3臺（次），檢查乳制品經(jīng)營戶320戶。