第六屆中國奶中國國際奶業(yè)展覽會于2015年5月31-6月2日在福建省福州市舉行，本次大會由中國奶業(yè)協(xié)會主辦。農(nóng)業(yè)部副部長于康震，福建省人民政府副省長陳榮凱，中國奶業(yè)協(xié)會名譽會長劉成果、會長高鴻賓，農(nóng)業(yè)部有關(guān)司局和直屬單位領(lǐng)導(dǎo)、福州市人民政府、福建省農(nóng)業(yè)廳以及福建省畜牧獸醫(yī)局領(lǐng)導(dǎo)出席大會。會議由中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承主持，農(nóng)業(yè)部副部長于康震出席并講話，高鴻賓會長作了“加快轉(zhuǎn)型升級，推動健康發(fā)展”的主旨報告，來自全國各奶業(yè)有關(guān)行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、奶牛養(yǎng)殖場（戶）、乳品加工企業(yè)、奶業(yè)機械設(shè)備企業(yè)、教學(xué)科研單位等近2000人參會。中央電視臺、新華社、光明日報、經(jīng)濟日報、新華網(wǎng)、農(nóng)民日報等多家媒體聚焦奶業(yè)大會進(jìn)行宣傳報道。昆明市奶協(xié)組織了19名會員參加了盛會。

本屆大會主題是“加快轉(zhuǎn)型升級，推進(jìn)健康發(fā)展”，目的是貫徹落實黨的十八屆四中全會、今年中央一號文件精神和全國農(nóng)業(yè)工作會議、全國畜牧獸醫(yī)工作會議關(guān)于奶業(yè)發(fā)展的要求，分析當(dāng)前我國奶業(yè)發(fā)展面臨的新形勢，明確今后一個時期我國奶業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo)。

農(nóng)業(yè)部副部長于康震指出，當(dāng)前我國奶業(yè)發(fā)展正處在轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵階段，發(fā)生了許多深刻的變化，奶業(yè)取得了明顯的進(jìn)步。奶業(yè)已成為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)，具有很大的發(fā)展?jié)摿�。�?dāng)前和今后一個時期，奶業(yè)發(fā)展既面臨著國內(nèi)外市場競爭的挑戰(zhàn)，也面臨著調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式，不斷提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和競爭力的重大任務(wù)。我們要適應(yīng)新形勢和新要求，按照“穩(wěn)產(chǎn)增收調(diào)結(jié)構(gòu)，提質(zhì)增效轉(zhuǎn)方式，嚴(yán)格監(jiān)管保安全”的思路，一手抓奶業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，一手抓質(zhì)量監(jiān)管，推動奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級，加快建設(shè)現(xiàn)代奶業(yè)。

高鴻賓會長作了“加快轉(zhuǎn)型升級，推動健康發(fā)展”的主旨報告，他強調(diào)：總體看，我國奶業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。雖然面臨著這樣或那樣的問題，這是發(fā)展中、轉(zhuǎn)型中、調(diào)整中，必然要遇到的。成功應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，唯有轉(zhuǎn)變奶業(yè)發(fā)展方式加快轉(zhuǎn)型升級，產(chǎn)業(yè)才能持續(xù)健康發(fā)展。

在主旨報告為大家指明奶業(yè)發(fā)展大方向的同時，為增強技術(shù)的交流和研討，大會還將設(shè)置“海峽兩岸巴氏鮮奶論壇”，“國家學(xué)生飲用奶計劃推廣工作會議”，“國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系暨中新奶業(yè)論壇”，“中德奶牛育種論壇”，“中荷奶業(yè)合作的機遇與挑戰(zhàn)”，“優(yōu)質(zhì)乳生產(chǎn)技術(shù)研討會暨飼料飼養(yǎng)與環(huán)境專業(yè)委員會會議”等共計18個分論壇，專家報告82個，其中外賓報告23個，為廣大奶業(yè)行業(yè)同仁帶來一場技術(shù)盛宴。

與大會同期主辦的中國奶業(yè)展覽會由中國奶業(yè)協(xié)會主辦，一年一度，為行業(yè)提供了一個展示、交流、合作、貿(mào)易的平臺。作為國際畜牧行業(yè)重大綜合性展會，中國奶業(yè)展覽會是中國億萬農(nóng)牧業(yè)從業(yè)者的年度盛會。此次展會共有參展企業(yè)300家，展位面積3萬平方米，其中國外企業(yè)31家，駐華商貿(mào)機構(gòu)和代理機構(gòu)30余家。展覽涵蓋奶牛養(yǎng)殖、環(huán)境保護(hù)、牧草飼料、動物保健品、乳品加工、包裝材料、檢驗檢測、奶業(yè)機械等奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)。展覽會期間眾多知名乳品企業(yè)舉行了乳制品市場促銷活動，包括優(yōu)質(zhì)乳制品展銷、免費品嘗、制品科普宣傳等，對提升乳制品企業(yè)形象和知名度，促進(jìn)牛奶消費起到了良好的推動作用。值得一提的是，此番國內(nèi)乳品企業(yè)參展21家，涵蓋了全國及區(qū)域知名品牌，創(chuàng)歷屆展會之最,是一次國產(chǎn)乳制品的集中展示。

昆明奶協(xié)會員積極參加各種論壇和展覽會，特別是認(rèn)真參加了“第六屆中國奶業(yè)大會暨第四屆海峽兩岸巴氏鮮奶發(fā)展論壇”，會后大家一致認(rèn)為受益匪淺，獲得了大量的信息，拓寬了思路、開闊了視野，豐富了知識，對自己今后的工作起到了很好的指導(dǎo)和幫助。