您當(dāng)前位置：- 加快轉(zhuǎn)型升級(jí) 推進(jìn)健康發(fā)展--記第六屆中國奶業(yè)大會(huì)暨中國奶業(yè)展覽會(huì)云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)2015年5月31～6月2日，以“加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，推進(jìn)健康發(fā)展”為主題的第六屆中國奶業(yè)大會(huì)暨中國奶業(yè)展覽會(huì)在福建福州市海峽會(huì)展中心隆重召開。農(nóng)業(yè)部副部長于康震，福建省人民政府副省長陳榮凱，中國奶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長劉成果、會(huì)長高鴻賓，農(nóng)業(yè)部有關(guān)司局和直屬單位領(lǐng)導(dǎo)、福州市人民政府、福建省農(nóng)業(yè)廳以及福建省畜牧獸醫(yī)局領(lǐng)導(dǎo)出席大會(huì)。來自全國各奶業(yè)有關(guān)行政管理部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、奶牛養(yǎng)殖場（戶）、乳品加工企業(yè)、奶牛機(jī)械設(shè)備企業(yè)、教學(xué)科研單位等2000多人參加會(huì)議。云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)、昆明市奶業(yè)協(xié)會(huì)以及云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系對(duì)此次大會(huì)十分重視，專門組織了近40名代表參加。
大會(huì)開幕式
云南參會(huì)部分代表6月1日上午，農(nóng)業(yè)部副部長于康震出席并講話，他指出奶業(yè)具有很大的發(fā)展?jié)摿�，其發(fā)展面臨著國內(nèi)外市場競爭、轉(zhuǎn)型結(jié)構(gòu)及方式的挑戰(zhàn)，需按照“穩(wěn)產(chǎn)增收調(diào)結(jié)構(gòu)，提質(zhì)增效轉(zhuǎn)方式，嚴(yán)格監(jiān)管保安全”的思路，不斷提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和競爭力，加快奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推進(jìn)奶業(yè)健康發(fā)展。高鴻賓會(huì)長作的主題報(bào)告指出：我國奶業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。奶業(yè)在發(fā)展、轉(zhuǎn)型和調(diào)整中必然要遇到一些挑戰(zhàn)，唯有轉(zhuǎn)變奶業(yè)發(fā)展方式從而加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，產(chǎn)業(yè)才能持續(xù)健康發(fā)展。大會(huì)認(rèn)為：當(dāng)前我國奶業(yè)總體態(tài)勢(shì)良好。生鮮乳質(zhì)量安全狀況良好、奶牛存欄數(shù)增多、牛奶產(chǎn)量增長、奶牛規(guī)�；B(yǎng)殖比重提高、優(yōu)質(zhì)來源基地?cái)U(kuò)大、未發(fā)生重大質(zhì)量安全事件、市場消費(fèi)群體尤其是電商銷售渠道迅速開發(fā)。而奶價(jià)下跌雖有遺憾，但乳制品質(zhì)量總體良好。我們需清醒的認(rèn)識(shí)到，我國一些地方出現(xiàn)了“賣奶難”和倒奶殺牛的情況，在國家相關(guān)部門的努力下雖有明顯好轉(zhuǎn)，但壓力仍然較大，需要大家充分發(fā)揮政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)等多方力量，積極協(xié)調(diào)乳品企業(yè)與養(yǎng)殖奶牛場（戶）建立生鮮乳收購合同關(guān)系，努力做到不拒收限收、不倒奶殺牛。行業(yè)發(fā)展還面臨著奶業(yè)發(fā)展區(qū)域布局不合理、奶業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力較弱、產(chǎn)加銷不協(xié)調(diào)發(fā)展的壓力較大等問題。會(huì)議認(rèn)為我國奶業(yè)發(fā)展需立足國內(nèi)實(shí)際，借鑒國外經(jīng)驗(yàn)，加快轉(zhuǎn)型升級(jí)為現(xiàn)代奶業(yè)，即“兩推，兩調(diào)”，推進(jìn)適度規(guī)模養(yǎng)殖、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)一體化；調(diào)整乳品結(jié)構(gòu)、協(xié)調(diào)發(fā)展常溫奶、巴氏奶、奶酪、奶油、煉乳等，推動(dòng)巴氏奶生產(chǎn)。6月1日下午～6月2日大會(huì)還設(shè)有“海峽兩岸巴氏鮮奶論壇”，“國家學(xué)生飲用奶計(jì)劃推廣工作會(huì)議”，“國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系暨中新奶業(yè)論壇”，“中德奶牛育種論壇”，“中荷奶業(yè)合作的機(jī)遇與挑戰(zhàn)”，“優(yōu)質(zhì)乳生產(chǎn)技術(shù)研討會(huì)暨飼料飼養(yǎng)與環(huán)境專業(yè)委員會(huì)會(huì)議”等共18個(gè)論壇，其中9個(gè)為中外合辦，專家報(bào)告共82個(gè)，其中外賓報(bào)告23個(gè)，為大家開闊了視野，提升了技術(shù)知識(shí)面。中國奶業(yè)展覽為行業(yè)提供了一個(gè)展示、交流、合作、貿(mào)易的平臺(tái)。展覽涵蓋奶牛養(yǎng)殖、環(huán)境保護(hù)、牧草飼料、動(dòng)物保健品、乳品加工、包裝材料、檢驗(yàn)檢測、奶業(yè)機(jī)械等奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)。
分會(huì)場一角
加快轉(zhuǎn)型升級(jí) 推進(jìn)健康發(fā)展
（上傳時(shí)間:2015-6-8 10:47:22 文章來源:云南奶業(yè)協(xié)會(huì)信息中心 瀏覽次數(shù) 打印）收藏
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