6月13-15日，以“創(chuàng)立民族品牌，創(chuàng)建世界一流奶業(yè)”為主題的第五屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)暨第十二屆中國(guó)國(guó)際奶業(yè)展覽會(huì)在西安隆重召開(kāi)。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)于康震、陜西省人民政府副省長(zhǎng)祝列克、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)劉成果、會(huì)長(zhǎng)高鴻賓及農(nóng)業(yè)部有關(guān)司局和直屬單位領(lǐng)導(dǎo)、陜西省西安市人民政府、陜西省農(nóng)業(yè)廳以及陜西省畜牧獸醫(yī)局領(lǐng)導(dǎo)出席大會(huì)。來(lái)自于全國(guó)奶業(yè)行業(yè)的同仁兩千余人共聚西安，共同見(jiàn)證一年來(lái)奶業(yè)發(fā)展新成就，謀劃奶業(yè)發(fā)展新期待。云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)30余人參加了此次盛會(huì)。

云南參會(huì)代表

高鴻賓會(huì)長(zhǎng)根據(jù)國(guó)際國(guó)內(nèi)的形勢(shì)，從國(guó)家奶業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢(shì)，分析了當(dāng)前我國(guó)奶業(yè)發(fā)展面臨的新形勢(shì)、新問(wèn)題，明確今后一個(gè)時(shí)期我國(guó)奶業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo)即“創(chuàng)立民族品牌，創(chuàng)建世界一流奶業(yè)”，實(shí)現(xiàn)中國(guó)奶業(yè)大國(guó)向奶業(yè)強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變。高會(huì)長(zhǎng)的主旨報(bào)告結(jié)束后進(jìn)行了“中國(guó)學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)”授牌儀式，我省昆明市雪蘭牛奶有限責(zé)任公司、云南歐亞乳業(yè)公司、云南新希望鄧川蝶泉乳業(yè)公司三家榜上有名。大會(huì)共舉辦了“國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃推廣論壇”、“國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系論壇”、“中國(guó)奶牛群體遺傳改良體系建設(shè)論壇”、“奶牛疾病防治與安全用藥論壇”、“乳制品加工與營(yíng)銷(xiāo)”和“奶牛營(yíng)養(yǎng)與保健”等16個(gè)專(zhuān)場(chǎng)論壇，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的知名專(zhuān)家和企業(yè)代表作了81個(gè)專(zhuān)題報(bào)告�？芍^是專(zhuān)家云集，高水平的交流與碰撞，為業(yè)內(nèi)管理、技術(shù)人員提供了一個(gè)難得的切磋交流機(jī)會(huì)。大會(huì)同期舉辦了第十二屆中國(guó)國(guó)際奶業(yè)展覽會(huì)，展覽面積3萬(wàn)余平方米，參展單位300余家。展覽內(nèi)容涵蓋牧草飼料、奶牛養(yǎng)殖、奶牛保健、乳品加工、環(huán)境保護(hù)和機(jī)械設(shè)備等奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)。此次展覽會(huì)為奶業(yè)界提供了一個(gè)交流技術(shù)、分享經(jīng)驗(yàn)、促進(jìn)合作的平臺(tái)。

    云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)共有7篇文章收錄在第五屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)論文集上，其中李清和杜杰亮撰寫(xiě)的《不同凝乳劑乳餅中膽固醇質(zhì)量分?jǐn)?shù)的比較》、《山地牧區(qū)家庭牧場(chǎng)模式初探》2篇獲得優(yōu)秀論文。

    此次盛會(huì)的召開(kāi)為奶業(yè)行業(yè)指明了新的發(fā)展方向，確定了新的發(fā)展目標(biāo)，部署了新的任務(wù)。我省將以此次會(huì)議為契機(jī)，按照農(nóng)業(yè)部、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)的總體部署，大力推進(jìn)奶業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展，力爭(zhēng)將奶業(yè)打造成云南省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，為我國(guó)奶業(yè)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。