為推進(jìn)云南山地牧業(yè)建設(shè)及“橋頭堡”第一城云南省保山市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，加強保山市畜牧部門與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)依托單位云南省草地動物科學(xué)研究院的交流與合作，2013年5月6～7日，在保山市畜牧獸醫(yī)局成德君局長的組織和帶領(lǐng)下，保山市畜牧系統(tǒng)相關(guān)人員和部分肉牛養(yǎng)殖企業(yè)一行到云南昆明對云南省草地動物科學(xué)研究院進(jìn)行觀摩考察，同時國家現(xiàn)代肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶牛營養(yǎng)與飼料研究團(tuán)隊為觀摩團(tuán)舉辦秸稈加工及肉牛養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)團(tuán)隊技術(shù)骨干帶領(lǐng)觀摩團(tuán)到云南省草地動物科學(xué)研究院昆明小哨試驗示范基地實地查看了婆羅門牛、BMY種公牛、育成牛、斷奶犢牛以及育肥生產(chǎn)雪花牛肉的BMY牛育肥牛等牛群，以及糖蜜營養(yǎng)舔磚生產(chǎn)車間，肉牛屠宰中試車間和肉牛飼料加廠。觀摩期間云南省草地動物科學(xué)研究院肉牛研究所副所長金顯棟副研究員介紹了BMY牛的選育方法和過程、飼養(yǎng)技術(shù)等；科研管理處副處長劉建勇副研究員講解了肉牛屠宰和粗飼料加工利用技術(shù)。觀摩結(jié)束后，舉行座談和交流，還舉行了有關(guān)技術(shù)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容有“熱區(qū)作物副產(chǎn)物飼用技術(shù)”、“牧草品種的栽培利用技術(shù)”、“肉牛提前斷奶技術(shù)”和“肉牛24月齡提前產(chǎn)犢技術(shù)”等。

參加觀摩和培訓(xùn)的人員來自保山市畜牧獸醫(yī)局、隆陽區(qū)畜牧獸醫(yī)局、龍陵縣農(nóng)業(yè)局、昌寧縣畜牧獸醫(yī)局、施甸縣畜牧獸醫(yī)局等5個事業(yè)單位，姚關(guān)鎮(zhèn)慧成養(yǎng)殖場、潞江鎮(zhèn)軒達(dá)養(yǎng)殖場和舊城鄉(xiāng)華茂養(yǎng)殖場等11個企業(yè)代表共24人。

通過在昆明小哨的觀摩、研討和培訓(xùn)，不僅提升了觀摩人員肉牛養(yǎng)殖技術(shù)知識，同時增進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)與保山畜牧系統(tǒng)雙方的友誼，為下一步共同推進(jìn)保山市畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了較好的基礎(chǔ)。

圖1  保山市畜牧觀摩團(tuán)在昆明小哨觀摩TMR機工作情況

圖2  觀摩團(tuán)在昆明小哨觀摩云南自主知識產(chǎn)權(quán)的BMY牛

圖3  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系為觀摩團(tuán)舉辦飼草飼料加工及肉牛養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)