農業(yè)部:今年奶產量預增1.5% 養(yǎng)殖效益下降超25%
(上傳時間:2012-12-18 12:44:37 文章來源:新奶業(yè)周刊 瀏覽次數(shù) 打印)收藏
2012年11月15日,中國飼料工業(yè)協(xié)會召開第八屆大型企業(yè)聯(lián)誼會,農業(yè)部畜牧業(yè)司司長、全國飼料工作辦公室主任王智才到會并講話,他表示,今年奶牛生產總體平穩(wěn),預計全年奶產量將達到3868萬噸,同比增長1.5%。
不過,奶牛成本上漲導致養(yǎng)殖效益明顯下滑。據(jù)對主產區(qū)250個奶牛養(yǎng)殖村的定點監(jiān)測,9月份奶牛存欄18.5萬頭,環(huán)比下降0.6%,同比下降3%。存欄下降的主要原因是一些散養(yǎng)戶由于成本壓力退出奶牛養(yǎng)殖。散戶退出的同時,生產水平有所提升,1月~9月,累計生鮮乳產量達37.6萬噸,同比增長1.4%。從價格情況看,今年以來,生鮮乳價格基本保持平穩(wěn),但飼料等養(yǎng)殖成本呈持續(xù)上升態(tài)勢,擠壓了奶農的利潤空間。據(jù)對750個奶牛養(yǎng)殖戶的定點監(jiān)測,1月~9月,每公斤生鮮乳銷售價格為2.98元,同比上漲1.5%;每公斤生鮮乳生產成本2.67元,同比上漲5.3%;平均每公斤生鮮乳獲利0.31元,按一頭奶牛年產5噸計算,年獲利約1550元,同比下降25.6%。
總體看,當前奶牛生產運行較為平穩(wěn),但成本上漲給一些中小奶牛養(yǎng)殖戶帶來了較大壓力,效益下降會加速中小養(yǎng)殖戶的退出。
|