康泉羊奶受白領青睞 羊奶消費步入成熟期
(上傳時間:2012-2-9 19:37:05 文章來源:中國網 瀏覽次數(shù) 打印)收藏
東莞永林實業(yè)投資公司,其旗下全資子公司韶關康泉生態(tài)農莊2011年在全國的羊奶銷售額穩(wěn)居廣東羊奶市場銷售老大地位。作為廣東省農業(yè)龍頭企業(yè)、全國圈養(yǎng)規(guī)模最大的山羊奶企業(yè),因其生產的羊奶具有綠色、健康及保健功能,能有效改善人體在腸胃、睡眠、美容等方面作用,康泉羊奶產品在珠三角各城市熱銷不減。
東莞永林實業(yè)相關負責人告訴,目前康泉羊奶每天的銷售量在1萬瓶左右。羊奶專家表示,工作生活壓力大、注重綠色與健康的都市白領,正推動羊奶消費進入成熟期。具有有機、綠色、營養(yǎng)、健康等特色山羊奶,同時也逐漸成為中小學生及婦女幼嬰兒的日用保健飲品。 羊奶具養(yǎng)肝養(yǎng)腎養(yǎng)顏功效 每天面對繁重的工作,很多辦公室美眉都有些力不從心。黑眼圈、大眼袋日益嚴重,有的甚至臉上長起了斑。 “外在的變化是體內平衡破壞后的體現(xiàn),所以外在的異樣要從內在的調理入手!睎|莞市中醫(yī)門診部相關專家告訴,如果要想美容,不是單純去追求外表的裝扮,真正要改變的是內在。就拿眼袋來說,其實是肝氣不調的表現(xiàn)。再比如有一些年輕朋友,尤其是女性臉上長斑,不管是妊娠斑,還是色斑,都和腎有關系,一般稱為腎銹。腎是肝之母,腎不好就會影響到肝。 專家介紹,對于老年朋友,尤其是上了年紀以后,肝、腎、脾最容易出現(xiàn)問題,這三個功能失調以后,五臟的平衡就被破壞,人體的面容就會出現(xiàn)變化,粗糙,長斑。靠美容的手法,只能掩蓋,遮住,卻不能徹底治療。如果能堅持每天喝杯羊奶,會起到養(yǎng)肝、養(yǎng)腎、養(yǎng)顏的效果。 《本草綱目》上也提到:“喝羊奶易五臟!毖蚰倘敫谓,因為羊奶里的核酸、尼克酸,都促使我們紅細胞增加的作用,促使紅血球增加,就是易經血,血氣足后,膚色就會比較紅潤,有光澤,這樣調整,身體很多問題都可以解決。雖說羊奶好處多多,但想起羊奶的膻味,很多人都皺起了眉頭?等蚰倘闃I(yè)有限公司引進了羊奶脫膻技術,幫助廣大消費者實現(xiàn)了味覺與營養(yǎng)上的雙贏。 羊奶專家還說,羊奶是最接近母乳的奶品,對嬰幼兒的智力發(fā)育、牙齒發(fā)育、身體靈活性、協(xié)調性都比喝其它奶品更好。此外,對體弱、美容、保養(yǎng)腸胃等方面,喝羊奶也都較其他奶品更具針對性。 “現(xiàn)擠現(xiàn)賣”是康泉羊奶最大特色 “現(xiàn)擠現(xiàn)賣是康泉的最大特色!笨等鷳B(tài)農莊相關負責人告訴記者,“現(xiàn)擠現(xiàn)賣”相比盒裝牛奶雖然保質期短,但是無污染、無任何添加劑,而且利用自己的配送隊伍,保證了羊奶在健康、衛(wèi)生的前提下最早送到客戶手上。該公司負責人介紹說,從功能上講,與其他奶比,女性和小朋友更喜歡羊奶。因為山羊奶可以調理腸胃,健腦益智,調節(jié)血脂,保護肝臟。 由于康泉羊奶主要銷售往產地附近的韶關、清遠和湖南、江西等地,珠三角各城市則是消費主要市場。坐落于韶關翁源縣境內的康泉生態(tài)農莊公司是國內最大的奶山羊養(yǎng)殖基地。其占地面積達到 12000畝,不僅有10000多畝綠化的山坡地和1000多畝肥沃的良田,還有一個600畝的天然水庫。山清水秀、環(huán)境優(yōu)美、氣候宜人,特別適合于奶山羊的生長。總投資將達到1000多萬元的現(xiàn)代化生態(tài)農莊建成后,奶山羊飼養(yǎng)量可達10000頭,日產優(yōu)質鮮羊乳100000瓶。 此前康泉曾在廣東增城建有占地100多畝的牧場,采用高床圈養(yǎng)優(yōu)種奶山羊,其發(fā)展一直處于穩(wěn)定的增長態(tài)勢。日供應鮮羊乳10000瓶左右,主要市場集中在廣州、深圳及珠三角周邊地區(qū),消費群體相對穩(wěn)定。 羊奶消費成熟漸受白領青睞 “含有200多種營養(yǎng)素和生物活性物質,其中乳酸64種、氨基酸20種、維生素20種、礦物質25種,是世界上公認最接近人奶的奶品,被稱為奶中之王”。西北農林科技大學動物科技學院教授、農業(yè)部奶山羊研究室主任、中國養(yǎng)羊學會常務理事曹斌云表示,羊奶含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等多種人體所需的營養(yǎng)成分,還含有人體無法合成的必需脂肪酸和活性因子等。隨著人們對羊奶營養(yǎng)價值的認同及人們消費結構、消費意識、消費觀念的深刻變化,我國羊奶消費已經開始從導入期走向成長期。 去年該公司在深圳、廣州的山羊奶銷量占據(jù)了全國總銷量的30%。該公司銷售負責人告訴,深圳、廣州白領在對綠色、健康產品方面的選擇很挑剔,但對具有多種營養(yǎng)成分的羊奶則保持了高度的認可,這也說明城市消費群正逐漸認可羊奶的價值。 羊奶中的蛋白質結構與人的母乳接近,其脂肪球與蛋白質的顆粒大小都接近人奶,只有牛奶分子結構的1/3,并且大小均勻,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以,飲用羊奶后消化時間較短,容易被腸壁吸收,也不會引起胃部不適、腹瀉等過敏癥狀,是大多數(shù)人群都可以接受的乳制品。羊奶不僅對胃腸有改善作用,尤其可滿足嬰幼兒生長發(fā)育的營養(yǎng)需要。
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