皇氏乳業(yè)推出高端水牛奶
(上傳時(shí)間:2011-12-8 19:09:22 文章來源:中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞 瀏覽次數(shù) 打印)收藏
近日,由皇氏乳業(yè)推出的摩拉菲爾水牛奶,出現(xiàn)在京城的大型超市中,引起了消費(fèi)者的興趣。記者了解得知,摩拉菲爾水牛奶為皇氏乳業(yè)引進(jìn)國(guó)外純種摩拉公牛、尼里·拉菲公牛與本地母水牛改良后的三品雜交一代所產(chǎn)。據(jù)悉,奶水牛生長(zhǎng)在廣西秀麗的山水之間,加之奶水牛體格強(qiáng)健,不易生病,因此,業(yè)界普遍認(rèn)為水牛奶較普通牛奶更為安全;又因?yàn)槟趟4鏅诹可、產(chǎn)量低,不管國(guó)內(nèi)國(guó)外,水牛奶都極為稀有。
記者現(xiàn)場(chǎng)品嘗了摩拉菲爾水牛奶,其奶香濃郁,口感醇厚,完全有別于普通牛奶。 據(jù)介紹,這源于水牛奶奶質(zhì)優(yōu)良,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高,更為濃稠。近日,“摩拉菲爾水牛奶高端品鑒會(huì)”在北京CBD、望京等地區(qū)的商超、寫字樓舉辦,與以往紅酒、葡萄酒品鑒不同,水牛奶舉辦品鑒會(huì)在國(guó)內(nèi)尚無前例。
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