2014年4月17-19日中國奶業(yè)協(xié)會秘書長委員會工作會議勝利召開。此次會議旨在進一步加強與地方協(xié)會的聯(lián)系與合作，充分發(fā)揮各級協(xié)會的作用，交流協(xié)會工作開展情況。中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承，副秘書長劉琳以及來自全國二十三個�。ㄊ�、自治區(qū)）奶業(yè)（乳業(yè)）協(xié)會的秘書長參加了會議。

會議由劉琳副秘書長主持，谷繼承秘書長通報了2013年我國奶業(yè)形勢，他指出，2013年我國奶業(yè)生產(chǎn)形勢總體穩(wěn)中有升。一是產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不斷提升。2013年我國牛奶產(chǎn)量3531萬噸，同比雖然有所下降，但發(fā)展質(zhì)量不斷提高。奶牛存欄100頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖比例預計達到40%以上，比2008年提高20.5個百分點，荷斯坦奶牛良種覆蓋率達到100%，機械化擠奶率達到90%以上。 二是奶牛養(yǎng)殖效益持續(xù)向好。據(jù)農(nóng)業(yè)部定點監(jiān)測，3月份第4周（采集日為3月26日）內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)�。▍^(qū)）生鮮乳平均價格4.22元/公斤，同比上漲23.4%，生鮮乳價格的上升，有效緩解了養(yǎng)殖成本不斷上漲的壓力，奶牛養(yǎng)殖效益普遍提高。三是乳制品市場產(chǎn)銷兩旺。2013年，規(guī)模以上乳品企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入2831.59億元，同比增加了14.16%，利潤總額則達到180.11億元，同比增加了12.7%。乳制品消費市場也呈現(xiàn)恢復性增長，從國際視角來看，正是由于中國等新興國家對乳制品的強勁需求，支撐了國際乳制品市場的價格，據(jù)測算，2013年我國實際原料奶需求量達到了4885.7萬噸，其中進口乳制品占到消費市場供給的三分之一強。四是乳制品貿(mào)易快速增長。得益于我國規(guī)模養(yǎng)殖的全面推進，2013年我國奶業(yè)貿(mào)易整體上保持高速增長勢頭。全年進口苜蓿干草75.56萬噸，同比增長70.9%；進口干乳制品163.2萬噸，同比增長31.7%；進口液態(tài)奶19.48萬噸，同比增長91.6%；種牛進口方面，由于來源國過少，在優(yōu)質(zhì)牛源不足的情況下，2013年我國種牛進口數(shù)量出現(xiàn)下跌，但隨著羅馬尼亞成為新的進口來源國，預計2014年我國種牛進口數(shù)量會出現(xiàn)一定程度的增長。

隨后，谷秘書長向大家匯報了中國奶業(yè)協(xié)會2013年工作開展情況，通報了2014年第五屆中國奶業(yè)大會和十二屆中國國際奶業(yè)展覽會的籌備情況。中國奶業(yè)協(xié)會去年按照年初制定的工作計劃，充分發(fā)揮協(xié)調(diào)、服務(wù)的職能作用，在全國各地協(xié)會的幫助和支持下，取得了一定成效。主要工作體現(xiàn)在五個方面：為行業(yè)交流合作提供平臺服務(wù)、為政府相關(guān)部門提供咨詢服務(wù)、為奶牛改良計劃提供技術(shù)服務(wù)、為行業(yè)提供宣傳和信息服務(wù)、為政府職能轉(zhuǎn)變承接公共服務(wù)。

接著與會代表圍繞各地奶業(yè)形勢和協(xié)會工作情況進行了發(fā)言，大家暢所欲言，交流經(jīng)驗和做法，對協(xié)會今后的發(fā)展提出了意見和建議，會議氣氛熱烈，取得了好的效果。