2012年8月28~30日，一年一度的中國奶業(yè)年鑒編纂工作會議在西安召開，來自全國各省市奶業(yè)負(fù)責(zé)人40余人參加了會議。自2002年起，中國奶業(yè)年鑒走過了10年歲月。今后年鑒編纂將由農(nóng)業(yè)部奶業(yè)辦公室和中國奶業(yè)協(xié)會共同負(fù)責(zé)，各省市奶業(yè)主要負(fù)責(zé)人任編委，奶協(xié)或奶辦主管為特邀編輯，編纂工作會得到進(jìn)一步加強。此次會議得到相關(guān)部門的高度重視，中國奶業(yè)協(xié)會劉成果名譽會長、魏克佳常務(wù)副會長、谷繼承秘書長以及農(nóng)業(yè)部奶類辦公室王玉庭等親臨會議指導(dǎo)。

《中國奶業(yè)年鑒》是農(nóng)業(yè)部年鑒系列中一部重要的產(chǎn)業(yè)年鑒，客觀記述我國奶業(yè)發(fā)展歷程的大型綜合性資料工具書，是中國奶業(yè)發(fā)展的編年史冊，是奶業(yè)行業(yè)發(fā)展公報，是中國奶業(yè)信息建設(shè)的重要組成部分。此次會議決定，今后年鑒編寫工作首先由各省市于每年7月前提供當(dāng)?shù)厣弦荒甓饶虡I(yè)資料，經(jīng)年鑒編纂辦公室審閱并提出修改意見后再由各地修改并經(jīng)各省市奶業(yè)行政主管審閱后正式上報年鑒編纂辦公室，9~10月間送交農(nóng)業(yè)出版社，第二年3月正式完成出版工作。

年鑒編輯工作是一項涉及面廣、客觀真實性強的工作，包括奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、市場消費、奶源基地、政策法規(guī)、質(zhì)量監(jiān)管等環(huán)節(jié)。需要由畜牧、工信、質(zhì)監(jiān)以及統(tǒng)計等部門的支持或參與，才能更好地完成《中國奶業(yè)年鑒》的編纂工作。

                          云南省奶業(yè)協(xié)會

                          2012.9.1