駱駝奶受到消費者關(guān)注
(上傳時間:2011-6-14 16:45:19 文章來源:南方日報 瀏覽次數(shù) 打印)收藏
從去年上市以來,“沙漠白金”駱駝奶備受各方關(guān)注。但多數(shù)消費者聽到駱駝奶的時候,都會心生疑問:“駱駝奶會有營養(yǎng)么?中國乳制品協(xié)會專家陳渝介紹,駱駝奶也有益健康,其維生素C的含量是牛奶的三倍,100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3.8毫克與1.0毫克;1升駱駝奶含52單位的胰島素。駱駝奶如此的營養(yǎng)價值自然備受關(guān)注,不過目前市場上可供選擇的品牌并不多,“沙漠白金”品牌負(fù)責(zé)人沈陽透露,由于駱駝奶的生產(chǎn)工藝極其復(fù)雜,因此目前國內(nèi)能夠批量生產(chǎn)的企業(yè)非常少。
|