您當前位置：在正于南非開普敦舉行的第１５屆世界食品科技大會上，中國蒙牛冠益乳在２０余種參選產(chǎn)品中脫穎而出，獲得由國際食品科學(xué)技術(shù)聯(lián)合會（ＩＵＦｏＳＴ）設(shè)立的“國際食品工業(yè)大獎”。
據(jù)了解，“國際食品工業(yè)大獎”從多角度對產(chǎn)品進行綜合測評，包括品質(zhì)、科技、工藝、健康、環(huán)保等各方面。
本屆會議從２３日一直持續(xù)到２６日，有來自７９個國家和地區(qū)的１５００名業(yè)界代表參與。
世界食品科技大會是目前國際食品行業(yè)最權(quán)威的會議，由國際食品科學(xué)技術(shù)聯(lián)合會主辦。國際食品科學(xué)技術(shù)聯(lián)合會成立于１９６２年，總部設(shè)在加拿大。
本屆大會以“不斷演變的世界食品科學(xué)解決方案”為主題，來自全球食品界的千余名代表對食品安全、食品風險評估、食品分析、食品營養(yǎng)與健康、食品安全法等熱點問題進行研討與交流。其中，乳制品作為國際食品行業(yè)的活躍板塊，其未來發(fā)展趨勢成為與會專家關(guān)注的焦點之一。
中國乳品獲國際食品工業(yè)大獎
（上傳時間:2010-8-24 21:54:43 文章來源:天山網(wǎng) 瀏覽次數(shù) 打印）收藏
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