洱源縣加強(qiáng)生鮮質(zhì)量安全監(jiān)管工作
(上傳時間:2012-7-4 18:07:16 文章來源:洱源縣奶牛區(qū)域推廣站 瀏覽次數(shù) 打印)收藏
2012年5月22日,大理州畜牧獸醫(yī)局領(lǐng)導(dǎo)及技術(shù)人員和洱源縣獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所有關(guān)人員,到新希望鄧川蝶泉乳品有限責(zé)任公司進(jìn)行生鮮質(zhì)量安全檢查。首先,檢查了新希望鄧川蝶泉乳品有限責(zé)任公司對生鮮乳質(zhì)量管理有關(guān)制度的落實情況,奶源部對收購站的監(jiān)管工作,質(zhì)量控制措施,監(jiān)測內(nèi)容,監(jiān)測手?jǐn)嗪头椒;再檢查一些生鮮乳收購站;查看生鮮乳收購、運(yùn)輸、場部接收等環(huán)節(jié)移交手續(xù)。檢查的方式是查看現(xiàn)場后,查看檔案及痕跡資料,聽匯報。最后,對生鮮乳質(zhì)量安全管理情況進(jìn)行了總結(jié),肯定了成效,就進(jìn)一步提高質(zhì)量提出了意見及要求。 到乳品企業(yè)查看運(yùn)輸環(huán)節(jié) 對檢查結(jié)果進(jìn)行記錄
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