2011年3月11日至3月17日，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)毛華明博士對(duì)騰沖縣艾愛摩拉牛乳業(yè)有限責(zé)任公司、德宏祥祥乳業(yè)有限責(zé)任公司、云南德宏永虹牛奶有限責(zé)任公司、大理銀河乳業(yè)有限責(zé)任公司、大理金花乳業(yè)有限責(zé)任公司五家在第一輪審核清理中未能通過的中小型乳品企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，聽取乳企對(duì)此次審核清理的意見和建議，將這些意見和建議及時(shí)反映給有關(guān)部門，為政府決策提供依據(jù)。

毛華明博士對(duì)騰沖縣艾愛摩拉牛乳業(yè)有限責(zé)任公司進(jìn)行調(diào)研

毛華明博士對(duì)德宏祥祥乳業(yè)有限責(zé)任公司進(jìn)行調(diào)研

毛華明博士對(duì)云南德宏永虹牛奶有限責(zé)任公司進(jìn)行調(diào)研

通過現(xiàn)場(chǎng)詢問和問卷調(diào)查的形式，對(duì)乳品企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了調(diào)研，包括企業(yè)的總投資、債務(wù)、奶牛數(shù)量、涉及到的奶農(nóng)數(shù)量和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的資金來源；企業(yè)對(duì)本次審核清理的意見和建議；企業(yè)是否有信心通過第二次審核；如果不能通過審核企業(yè)有何打算，對(duì)奶農(nóng)有何處理方式；如果通過審核，是否會(huì)增加生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品價(jià)格；企業(yè)對(duì)本次審核清理的滿意程度等。

從調(diào)研結(jié)果來看，企業(yè)都有較大的債務(wù)，包括銀行貸款和民間借貸，涉及到的奶農(nóng)數(shù)量也比較大。部分企業(yè)有信心通過第二次審核，部分企業(yè)希望降低質(zhì)檢設(shè)備要求和日加工鮮奶的能力要求，部分企業(yè)沒有信心通過審核；如果不能通過審核，大部分企業(yè)都是希望按新標(biāo)準(zhǔn)重新建廠，少部分企業(yè)轉(zhuǎn)行；全部企業(yè)認(rèn)為如果不能通過審核，對(duì)奶農(nóng)的影響很大，處理方式包括給奶農(nóng)一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償和幫助奶農(nóng)尋找新的出路；如果通過能夠?qū)徍�，全部企業(yè)都認(rèn)為生產(chǎn)成本會(huì)增加，部分企業(yè)認(rèn)為應(yīng)提高產(chǎn)品價(jià)格；企業(yè)對(duì)本次審核清理都比較滿意。企業(yè)要求相關(guān)部門要特別關(guān)注云南特色乳產(chǎn)業(yè)如水牛奶的發(fā)展，決不能因?yàn)樗�牛奶加工企業(yè)停發(fā)生產(chǎn)許可證而影響我省奶水牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，挫傷正在蓬勃發(fā)展的云南奶水牛養(yǎng)殖業(yè)的積極性。

云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系研發(fā)中心

2011年3月19日