依靠科學養(yǎng)殖提質增效 狠抓奶源把好質量創(chuàng)新產品
(上傳時間:2012-9-2 11:14:06 文章來源:芒市奶牛區(qū)域推廣站 瀏覽次數(shù) 打印)收藏
2012年8月24~25日,云南省現(xiàn)代農業(yè)奶牛產業(yè)技術體系首席科學家毛華明教授攜云南農業(yè)大學動科院顧博士,深入芒市調研指導德宏奶水牛產業(yè)發(fā)展工作。在德宏州綜合試驗站及芒市區(qū)域推廣站有關人員陪同下,毛教授先后深入到軒崗鄉(xiāng)拉哏奶水牛專業(yè)合作社養(yǎng)殖小區(qū)、芒市鎮(zhèn)芒崗奶水牛專業(yè)合作社養(yǎng)殖小區(qū)、德宏祥祥乳業(yè)有限公司、勐戛鎮(zhèn)芒丙奶水牛專業(yè)合作社養(yǎng)殖小區(qū)和趙氏家庭奶水牛場,開展調研并進行現(xiàn)場指導。 在各養(yǎng)殖小區(qū),毛教授在充分調研了解的基礎上,針對小區(qū)飼養(yǎng)管理中存在的低產牛比例大,精料補充量少,不重視后備牛培育,犢牛斷奶掉膘嚴重,導致繁殖率和生產效益低等問題,現(xiàn)場對合作社骨干成員進行指導,認真講解了科學補飼及后備牛培育的重要性對主要青、粗飼料的貯存及使用技術進行了指導。 毛教授在向芒崗養(yǎng)殖小區(qū)農戶了解奶水牛養(yǎng)殖情況 毛教授要求各養(yǎng)殖小區(qū)及時淘汰老弱低產牛,合理補充精料,對犢牛及后備牛,要早補料、補足料,促進正常生長發(fā)育和提早配種;對能繁母牛要根據(jù)產奶量及母牛膘情科學補料,保證產奶性能的發(fā)揮及正常發(fā)情配種。從而不斷提高牛群質量、繁殖率和生產效益。并就奶牛產業(yè)技術體系如何結合養(yǎng)殖小區(qū)技術需求,開展奶水牛飼料營養(yǎng)方面的試驗提出了初步設想,回去后將制訂具體試驗方案,及時開展試驗。 毛教授在芒崗養(yǎng)殖小區(qū)調研后進行現(xiàn)場講解指導 在德宏祥祥乳業(yè)有限公司,毛教授一行參觀了公司新生產線,對公司此次進行生產線改造予以充分肯定,這是順應新的市場形勢的一種積極舉措;建議公司進一步結合水牛奶特點和市場需求,生產出優(yōu)質的水牛奶產品。在公司座談會上,與范天有董事長為主的公司領導班子就德宏奶水牛產業(yè)未來發(fā)展進行了深入交流。毛華明博士指出:第一,德宏祥祥乳業(yè)有限公司作為德宏州唯一的一家乳制品生產企業(yè),要在現(xiàn)有的基礎上,進一步狠抓奶源建設,采取有效措施來確保奶量的穩(wěn)步增加?蛇m當提高原料奶收購價,來提高奶農的積極性;同時要進一步加強奶水牛的繁育工作;還要根據(jù)公司實際,適當減少收奶環(huán)節(jié),降低收奶成本。第二,嚴把生鮮乳質量關。民以食為天,食以安為先。而乳品質量是廣大消費者最為關注的。乳品生產涉及的環(huán)節(jié)很多,乳品質量要從源頭把關,切實做好質量檢測工作及質量安全的宣傳工作。第三,加大新產品的研發(fā)力度。在常溫長效奶的基礎上,可結合德宏本地的一些優(yōu)質農產品,開發(fā)出具有德宏特色的乳制品。此外,毛華明博士還同公司領導就如何引進優(yōu)質奶水牛種源進行了深入交流。 毛教授同德宏祥祥乳業(yè)領導班子共商德宏奶水牛產業(yè)發(fā)展 首席科學家毛華明博士此次調研指導,為德宏奶水牛產業(yè)發(fā)展指明了方向。我們有理由相信,在奶業(yè)體系專家和企業(yè)、廣大養(yǎng)殖戶的共同努力下,德宏奶水牛產業(yè)將會迎來更加燦爛輝煌的明天!
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