您當(dāng)前位置：近日，到大理參加了云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目大理州奶牛綜合試驗(yàn)站舉辦的一期技術(shù)培訓(xùn)，受益良多，體會頗深。培訓(xùn)會上，體系首席科學(xué)家和5名崗位專家先后進(jìn)行授課，分別從不同的方面進(jìn)行了講授。
首席科學(xué)家毛華明教授講授的《奶牛DHI測定及飼養(yǎng)管理技術(shù)》專題對奶牛DHI測定進(jìn)行了全面的定義——奶牛群體改進(jìn)（DHI），指出了奶牛DHI測定只是測定牛奶質(zhì)量的片面看法，而應(yīng)從奶質(zhì)監(jiān)測、奶牛場、凍精站、數(shù)據(jù)處理中心等多方面考慮。
《奶牛選擇目標(biāo)及體型線性評定技術(shù)》專題對奶牛選擇從產(chǎn)奶性狀、體型性狀、功能性狀和其它性狀四大方面進(jìn)行了闡述。并對體型性狀的15個主要性狀和14個次要性狀進(jìn)行了詳細(xì)的說明。對奶牛體型線性評定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)、完整的鑒定標(biāo)準(zhǔn)。
《牧草種植技術(shù)及青貯制作技術(shù)》專題的崗位專家通過自身多年從事牧草種植工作的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，從牧草種植的重要性、牧草栽培一般技術(shù)要點(diǎn)、云南主要牧草品種栽培技術(shù)三個方面進(jìn)行了認(rèn)真的講解。
《奶牛養(yǎng)殖組織化建設(shè)與管理》專題崗位專家通過深刻分析我國奶農(nóng)目前的現(xiàn)狀、存在的問題，國外成功的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，提出了我國奶業(yè)發(fā)展的出路和發(fā)展路徑。發(fā)展的出路：奶農(nóng)合作社、規(guī)�；彝ツ膛鰞煞N模式。奶業(yè)發(fā)展路徑：合作化——規(guī)�；獦�(biāo)準(zhǔn)化——產(chǎn)業(yè)化——生態(tài)化。
《奶牛（奶水牛）健康養(yǎng)殖及主要疫病防治技術(shù)》專題崗位專家則從新的動物疫病是如何傳入的，如何進(jìn)行養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生、消毒，如何進(jìn)行疫苗接種、免疫，如何進(jìn)行藥物預(yù)防、治療進(jìn)行了講授。
《原料奶生產(chǎn)質(zhì)量安全控制》專題崗位專家則通過“三鹿事件 ”為引題，提出了新國標(biāo)《生乳》的特點(diǎn)，指出了重金屬、農(nóng)藥殘留中在牛奶中對奶牛和人的危害。
首席科學(xué)家毛華明教授給學(xué)員講授《奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)》專題
一節(jié)生動而實(shí)用的課
（上傳時間:2012-4-5 19:14:14 文章來源:騰沖縣奶牛區(qū)域推廣站 瀏覽次數(shù) 打印）收藏
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