2011年8月16-20日，疾病控制研究室楊建發(fā)老師和簡宗輝到彌渡縣金潤奶牛場駐場調(diào)研，重點了解疾病、防疫、衛(wèi)生和飼養(yǎng)管理等情況，利用牛博士體細胞檢測儀和酮病檢測試紙條現(xiàn)場檢測體細胞（SCC）和酮病感染情況，該牛場獸醫(yī)對乳房炎的治療有一定效果，需要改進；三天連續(xù)監(jiān)測相同牛只表明，其SCC和酮病感染情況存在變化。建議提高對DHI測定結(jié)果的分析和利用，并對高產(chǎn)和異常產(chǎn)奶牛只，進行適時SCC和酮病檢測。針對SCC監(jiān)測結(jié)果，提出該場控制體細胞的綜合方案。期間，與體系大理綜合站站長、彌渡縣畜牧獸醫(yī)局領(lǐng)導(dǎo)和縣區(qū)域推廣站站長等，陪同體系首席科學(xué)家毛華明教授進行現(xiàn)場調(diào)研，解決生產(chǎn)中實際問題。

牛奶中的體細胞有兩個來源：一是來自乳腺分泌組織中的上皮細胞（也稱腺細胞），是新陳代謝的正常產(chǎn)物，在奶中的含量相對恒定；二是來自與炎癥進行搏斗的白細胞、淋巴細胞等，乳房外傷或其它疾病會引起大量升高。當(dāng)體細胞大量增加時，導(dǎo)致產(chǎn)奶量下降，伴隨乳白蛋白質(zhì)的上升和酪蛋白質(zhì)含量的下降，牛奶的營養(yǎng)和風(fēng)味也受到影響，甚至造成牛奶廢棄，牛只提前淘汰；增加治療費用，降低經(jīng)濟效益。臨床和生產(chǎn)中，通過體細胞數(shù)（SCC）間接診斷乳房炎和表示炎癥的程度。

奶牛酮病又稱酮血癥、酮尿病，是碳水化合物和脂肪代謝紊亂所引起的一種全身功能失調(diào)的常見病，其特征是酮血、酮尿、酮乳，出現(xiàn)低血糖、消化機能紊亂，產(chǎn)奶量下降，嚴重者有神經(jīng)癥狀。各胎次的牛均可發(fā)病，以3-6胎發(fā)病較多，大多出現(xiàn)于泌乳開始增加的第三周內(nèi)，2個月后發(fā)病較少。冬夏兩季多于春秋，高產(chǎn)牛多于低產(chǎn)牛。

陪同體系首席科學(xué)家毛華明博士在彌渡縣金潤奶牛場現(xiàn)場調(diào)研

利用先進儀器，現(xiàn)場監(jiān)測SCC和酮病